صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الروبيان المشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والبصل الأخضر الخل

الروبيان المشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والبصل الأخضر الخل
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 173 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. إذا 88 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, الروبيان المشوي مع لحم الخنزير المقدد, الطماطم والبصل الأخضر صلصة الخل قد تكون مذهلة خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة لمحاولة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. وقد حاول 6 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد والزعتر والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سلطة بطاطس مشوية مع لحم الخنزير المقدد-صلصة البصل الأخضر, صفائح الذرة المشوية مع صلصة البصل الأخضر، و فطيرة البصل الأخضر الكورية مع الروبيان ولحم الخنزير المقدد والكيمتشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 8 أسياخ خشبية ، غارقة في الماء لمدة 1 ساعة على الأقل
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
2
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشا ويتم تقديم الدهون.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
عندما ينضج لحم الخنزير المقدد ، سخني زيت الكانولا في مقلاة غير تفاعلية على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
تضاف الطماطم والملح والفلفل وتطهى مع التحريك حتى تنضج قليلا. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة مع الطماطم وأضف الكزبرة والخل والزعتر والبصل الأخضر. يطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يسخن. توضع جانبا ؛ الدفء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
سخني شواية الفحم أو الغاز إلى درجة عالية للشوي المباشر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يدهن الجمبري بزيت الكانولا ويرش بالملح والفلفل. باستخدام سيخين في كل مرة ، خيط أربعة جمبري على الأسياخ بالقرب من الذيل ونهايات الرأس-وهذا يجعل من السهل قلب الجمبري على الشواية. شواء حتى متفحمة قليلا وطهيها من خلال ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
إزالة الروبيان من أسياخ وأعلى مع صلصة الخل الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو آن إيمي بينوت جريس. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
آن إيمي بينوت جريس
آن إيمي بينوت جريس
العبير من الليمون ماير ، اليوسفي ، زهرة الزيزفون ، زهر البرتقال. نكهة الفاكهة الحجرية ، التفاح هش ، الكمثرى الآسيوية ، الهيل. النهاية لديها الجافة ، طويلة ، المعدنية.أزواج الطعام المقترحة: الدجاج المشوي ، بلح البحر ، الجبن ، الاسكواش المشوي.