صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

الديك الرومي المشوي مع مرق بورت

الديك الرومي المشوي مع مرق بورت
قد يكون الديك الرومي المشوي مع مرق الميناء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1172 سعرة حرارية, 152 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 3.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. مزيج من الفلفل والميناء الأصحر وسيقان الكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي ديك رومي مشوي مع مرق اللحم, ديك رومي مشوي رطب مع مرق بورت، و ضلع لحم بقري مشوي مع مرق بورت وستيلتون.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف العنق والقلب والقوانص ، ثم الكرفس والبصل ؛ يقلى حتى يصبح لونه بني غامق ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
إضافة 6 أكواب من الماء وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت احمر. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة. سلالة الأسهم في كوب قياس كبير والاحتياطي ؛ تجاهل المواد الصلبة. هل قدما يمكن إجراء 1 قبل يوم. تبرد قليلا ، وتغطي ، والبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
1
ضع الديك الرومي على الرف في مقلاة تحميص كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
اخلطي البصل والتفاح و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل وزعتر في وعاء. ملعقة خليط في تجويف تركيا الرئيسي. الثنية نصائح الجناح تحت ؛ ربط الساقين معا فضفاضة لعقد الشكل. يرش 3 ملاعق صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل. هل قدما يمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية مع البلاستيك.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
للحفظ،للحفظ،
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
موقف الرف في الثلث السفلي من الفرن وسخن إلى 400 F و. مشوي تركيا كشف 45 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 F ف. الديك الرومي المشوي 1 ساعة. اقلب المقلاة ؛ صب 1 كوب من مرق الديك الرومي. مشوي حتى الحرارة إدراجها في سمكا جزء من سجلات الفخذ 175 F و ، حوالي 1 ساعة أطول.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
نقل تركيا إلى طبق ؛ خيمة فضفاضة مع احباط واسمحوا الوقوف 30 دقيقة (درجة الحرارة الداخلية سوف ترتفع 5 إلى 10 درجات). عصائر عموم الاحتياطي للمرق.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
اخلطي الزبدة والدقيق في وعاء صغير لتنعيم العجينة. إمالة تحميص عموم; ملعقة من الدهون من العصائر عموم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2
ضع المقلاة على 2 شعلة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إضافة ميناء و 1 كوب الأسهم تركيا; جلب ليغلي, كشط حتى بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
ميناءميناء
4
نقل إلى قدر كبيرة. قم بقياس 3 أكواب من مرق الديك الرومي مع إضافة مرق الدجاج إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
يضاف إلى القدر ويغلى المزيج.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
خفقت في معجون الدقيق. تغلي حتى المرق سميكة بما فيه الكفاية لمعطف ملعقة ، الخفقان في بعض الأحيان ، حوالي 15 دقيقة. يتبل المرق بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة