الدجاج والزلابية الرابع
الدجاج والزلابية الرابع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 252 سعرة حرارية. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 77 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط الكرفس ، مرق الدجاج ، نشا الذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. حاول حساء الدجاج مع جوندي (فطائر الدجاج والحمص الإيرانية), دجاج شوي جياو (زلابية دجاج مسلوقة)، و الدجاج والزلابية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
يضاف الدجاج والمرق والكرفس والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ورديا بالداخل. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الغليان.
لعمل الزلابية: أثناء طهي الدجاج ، اخلطي الدقيق والبيض والقشدة الحامضة ومرق الدجاج في وعاء متوسط الحجم.
تخلط جيدا وتلف العجين على سطح مرشوش بالدقيق.
تقطع إلى مربعات صغيرة وتسقط في مرق الدجاج المغلي. في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة مع كمية كافية من الماء لتشكيل عجينة رقيقة ؛ يقلب في المرق. استمر في الغليان لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى تصبح الزلابية خفيفة ومنتفخة.