الدجاج والأرز مع كوريزو الطازجة
الدجاج والأرز مع كوريزو الطازجة يتطلب حوالي 2 ساعة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 73 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 45 وتكلف 25 سنتا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الطماطم المعلبة والبصل الأخضر والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 15%، وهي ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل الدجاج والأرز مع كوريزو الطازجة, اروز اتولادو دي بولو واي كوريزو (أرز كريمي مع الدجاج والكوريزو)، و وعاء أرز الدجاج والكوريزو.
تعليمات
في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
إضافة كوريزو, تغطية ويطهى على نار معتدلة, تحول مرة واحدة, حتى احمر غنية وطهيها فقط من خلال, 10 الدقائق; نقل إلى طبق من ذهب. تبلي أرجل الدجاج بالملح والفلفل وأضيفيها إلى الكسرولة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية معتدلة حتى يحمر ، 5 دقائق لكل جانب.
انقل الدجاج إلى الطبق مع الكوريزو.
صب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون من طبق خزفي.
يضاف الثوم والبصل والفلفل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 8 دقائق.
يضاف الكركم ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية.
يضاف النبيذ ويغلى على نار عالية حتى يتبخر تقريبا ، 3 دقائق.
تضاف الطماطم المفرومة ومرق الدجاج وتغلى. أعد الكوريزو والدجاج إلى الكسرولة مع أي عصائر متراكمة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 45 دقيقة.
في قدر متوسطة الحجم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف الأرز ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يغطى بالزيت. ضجة في 5 أكواب من سائل طهي الدجاج في الأرز. يغطى جزئيا ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح الأرز طريا ويمتص معظم سائل الطهي ، حوالي 25 دقيقة. ضجة في البازلاء والبصل الأخضر والكزبرة والهالابيو ودافئة على نار خفيفة. يتبل بالملح والفلفل.
قطع كل وصلة كوريزو إلى 3 قطع وإعادتها إلى طبق خزفي. أعد تسخين الدجاج والكوريزو برفق. ملعقة الأرز على لوحات كبيرة وأعلى مع قطع كوريزو والدجاج. تسكب بعض سائل الطهي المتبقي في الأعلى وتقدم.