صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023

الدجاج على الطريقة الجنوبية والزلابية

الدجاج على الطريقة الجنوبية والزلابية
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون الدجاج والزلابية على الطريقة الجنوبية وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 451 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. إذا كان لديك تقصير وزعتر وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 44%. وصفات مماثلة تشمل الدجاج على الطريقة الجنوبية والزلابية, الدجاج على الطريقة الجنوبية والزلابية، و الدجاج على الطريقة الجنوبية والزلابية.

تعليمات

1
في وعاء ثقيل مع غطاء ضع الدجاج والبصل والليمون والملح والفلفل والماء وورق الغار والزعتر. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
فلفلفلفل
ليمونليمون
البصلالبصل
زعترزعتر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
دع الدجاج يبرد قليلا في القدر ، ثم أخرجه وأخرج اللحم من العظام. تخلص من العظام والجلد وإزالة الدهون الزائدة من المرق إذا رغبت في ذلك. تجاهل البصل والليمون وورق الغار. إذا رغبت في ذلك ، اغسل الوعاء جيدا. أعد المرق وقطع الدجاج إلى القدر. يطهى على نار خفيفة أثناء صنع الزلابية.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
أوراق الغارأوراق الغار
اللحوماللحوم
مرقمرق
ليمونليمون
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
لعمل الزلابية: في وعاء خلط متوسط ، قطعي السمن إلى الدقيق والملح. ضجة في 1/4 كوب ماء (أكثر إذا لزم الأمر) لتشكيل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
تقصيرتقصير
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
4
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ، مع درفلة ، حتى تصبح رقيقة جدا.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
5
مقطعة إلى شرائح واسعة 1 بوصة باستخدام قطع البيتزا أو سكين. المسيل للدموع قبالة 1 بوصة قطع طويلة من هذه الشرائط وإسقاط في مرق يجيش ولحم الدجاج. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع الغطاء ، ثم 10 دقائق أخرى مع الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
لحم الدجاجلحم الدجاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا كتربيتزا كتر
سكينسكين
6
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك محاولة الاسترخاء ريسلينغ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
الاسترخاء ريسلينغ
الاسترخاء ريسلينغ
من كروم العنب في منطقة موسيل للنبيذ ، ينضج عنب ريسلينج في التربة الصخرية والمعدنية ويتم حصاده بناء على مذاقه ونضجه الأمثل. الباردة المخمرة في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهذا النبيذ يجلب الحموضة الطبيعية ، وتوفير التوازن المثالي الذي هو هش منعش ويترك فمك سقي لأكثر من ذلك.الاسترخاء ريسلينغ هو المخمرة الجافة قليلا مع باقة الفواكه الرائعة والنكهات مكثفة من التفاح والخوخ مع مجرد تلميح من الحمضيات.الاسترخاء ريسلينغ لذيذ من تلقاء نفسها! لكنها تتزاوج بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، من المأكولات البحرية المشوية والدواجن إلى الأطباق الآسيوية الحارة والسلطات الطازجة.