صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

الدجاج بيكون ومزرعة الإنتشلادا مكدسة

الدجاج بيكون ومزرعة الإنتشلادا مكدسة
لحم الخنزير المقدد الدجاج ومزرعة الإنتشلادا مكدسة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 647 سعرة حرارية. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1149 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك زيت الكانولان والكزبرة وجبن الشيدر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول الإنتشلادا الدجاج مكدسة, الإنتشلادا الدجاج مكدسة، و الإنتشلادا الدجاج مكدسة مع الأخضر السالسا والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تذوب. مرة واحدة ذاب ، خفقت في الدقيق حتى تصبح ناعمة. خفقت ببطء في مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
الحرارة ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. بمجرد أن تصبح سميكة ، أضيفي الجبن وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
3
يضاف توابل الرانش والكمون ولحم الخنزير المقدد والدجاج والفلفل الأخضر والطماطم مع التحريك حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
1 ظرف من مزيج تتبيلة سلطة الرانش باللبن1 ظرف من مزيج تتبيلة سلطة الرانش باللبن
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الرقاق لمدة 30 ثانية كل جانب ومكان على منشفة ورقية مبطنة لوحة لتصريف النفط. استمر حتى تقلى جميع التورتيلا الـ 12. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الزيت بعد بضع دفعات.لكل وجبة ، ضع التورتيا على طبق التقديم. أعلى مع ملعقة من الصلصة وأعلى مع قليل أو اثنين من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
ضعي تورتيلا أخرى في الأعلى وكرريها مع الصلصة والجبن. ضعي فوقها شرائح الأفوكادو وأوراق الكزبرة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
قدميها دافئة.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. وستولتز العضوية بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
ستولتز العضوية بينوت نوير
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا بينوت بشكل جيد مع لونه الغني العميق ورائحة الأزهار لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يكون في حالة سكر على الفور.