صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

الدجاج المقلي مع لحم الخنزير المقدد والفلفل كريم المرق

الدجاج المقلي مع لحم الخنزير المقدد والفلفل كريم المرق
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من الوصفات الجنوبية ، لذا جرب الدجاج المقلي مع لحم الخنزير المقدد ومرق كريمة الفلفل. ل Serving 3.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 995 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 78 جرام دهون. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 5 ساعات. إذا كان لديك البصل والزيت النباتي والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول الدجاج المقلي مع لحم الخنزير المقدد والفلفل كريم المرق, مقلاة دجاج مقلي مع مرق الفلفل الأسود، و لحم الخنزير المقدد-الدجاج المقلي مع المرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم الدجاج مع اللبن, بصل, تاباسكو, و 2 ملعقة شاي ملح. انقع الدجاج المغطى والمبرد لمدة 12 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
الملحالملح
1
ضعي الدقيق والفلفل الحلو والحريف و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود في كيس ورقي أو بلاستيكي ورجيه حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
بابريكابابريكا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
استنزاف الدجاج جيدا في مصفاة ، والتخلص من ماء مالح والبصل ، ثم يهز الدجاج في كيس ، 1 قطعة في وقت واحد ، لمعطف جيدا. تخلص من الدقيق الزائد وانقله إلى ورقة من ورق الشمع.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
مصفاةمصفاة
3
دع الدجاج يجف في الهواء لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
سخن الفرن إلى 250 F فهرنهايت مع رف في الوسط. ضع رف تبريد في مقلاة خبز ضحلة كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
5
وفي الوقت نفسه ، طهي لحم الخنزير المقدد في 2 دفعات في مقلاة ثقيلة 12 بوصة على نار متوسطة حتى احمر وهش.
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
نقل إلى رف في عموم الخبز والتدفئة في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
7
كشط حتى بت البني من أسفل المقلاة مع ملعقة وسلالة الدهون لحم الخنزير المقدد من خلال غربال غرامة شبكة في وعاء, حجز بت في غربال. مسح مقلاة نظيفة وإضافة الدهون لحم الخنزير المقدد متوترة.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم الخنزير المقددمرق لحم الخنزير المقدد
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
غربالغربال
وعاءوعاء
8
أضف كمية كافية من الزيت لقياس دهون 1/2 بوصة في المقلاة وسخنها إلى 350 F فهرنهايت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يقلى الدجاج 4 قطع في كل مرة (احتفظ بكل دفعة من اللحوم البيضاء أو كل اللحوم الداكنة) ، مع جوانب الجلد لأسفل أولا ، مع التقليب من حين لآخر بالملقط ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتم طهيه بالكامل ، من 8 إلى 12 دقيقة للثدي والأجنحة ؛ 10 إلى 12 دقيقة لأعواد الطبل والفخذين.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
اللحوماللحوم
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
10
نقل الدجاج إلى الرف مع لحم الخنزير المقدد والدفء في الفرن. أعد الدهن إلى 350 F فهرنهايت بين الدفعات واحتفظ به بعد القلي.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
سلالة القلي الدهون من خلال غربال في وعاء ، ثم العودة 1 ملعقة كبيرة من الدهون وجميع بت البني في غربال إلى مقلاة. (تخلص من دهون القلي المتبقية بمجرد تبريدها.)
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
غربالغربال
وعاءوعاء
2
خفقت في الدقيق وطهي رو على نار متوسطة ، الخفق ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
خفقت في الحليب ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل وجلب ليغلي ، الخفق ، ثم يترك على نار خفيفة ، الخفقان ، حتى سميكة ، 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
يقدم الدجاج مع المرق ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
بيكونبيكون
المرقالمرق
1
هاجيبافلو نيميا ' 04
1
يمكن تتبيل الدجاج حتى 24 ساعة
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية