الخيار الحلو والحامض
قد يكون الخيار الحلو والحامض مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 39 سعرة حرارية. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك خل وملح كوشير وفلفل سيرانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الخيار الآسيوي الحلو والحامض, سمك السلمون المشوي مع الخيار الحلو والحامض، و ترياكي السمك مع الخيار الحلو والحامض.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم على نار عالية ، يمزج الخل والملح والسكر وفص الثوم المهروس و 1 فلفل سيرانو. جلب ليغلي ، ثم إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.
نضع الخيار والبصل الأحمر في وعاء تقديم كبير غير معدني مع فلفل سيرانو المتبقي والثوم المقطع إلى شرائح رفيعة ويقلب المزيج.
عندما يبرد خليط الخل ، صفيه في وعاء صغير واسكبه فوق الخضار. يقلب لتغليف الخضار بمزيج الخل. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.