صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الخوخ ن ' كريم موس فطيرة

الخوخ ن ' كريم موس فطيرة
الخوخ ن ' كريم موس فطيرة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 53 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 243 سعرة حرارية. مزيج من الماء والقشدة الثقيلة والخوخ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة يحبها 159 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الخوخ وكريم فطيرة البارات, الخوخ المشوي + الخوخ وكريم المصاصات، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا و. عندما يكون الفرن جاهزا ، ضع قشرة الفطيرة المبردة بورق الألمنيوم أو ورق البرشمان واملأها بالأوزان (أعيد استخدام الفاصوليا المجففة لهذا الغرض) ، واخبزيها على الرف السفلي للفرن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
2
إزالة الأوزان والبطانة ، وتحويل فطيرة ، وتخبز حتى القشرة السفلية هي البني الذهبي ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
إزالة قذيفة فطيرة من الفرن والسماح لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
ضع الماء البارد في وعاء صغير ورش الجيلاتين ببطء على السطح. قلبي للتأكد من أن الجيلاتين رطب بالكامل ولا توجد كتل. توضع جانبا لتزدهر.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج الخوخ (بما في ذلك أي عصير من الذوبان) والسكر ويقلب على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. جلب الخوخ على نار هادئة والسماح لهم بمواصلة الطهي حتى تصبح طرية شوكة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
إزالة وعاء من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
يضاف خليط الجيلاتين ويطهى مع التحريك حتى يذوب تماما ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
8
صب محتويات وعاء في الخلاط وتخلط حتى تصبح ناعمة تماما ، حوالي 1 دقيقة. اضغط على المهروس من خلال مصفاة شبكية دقيقة وتخلص من المواد الصلبة. ضع المهروس جانبا واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة أو قم بتبريده فوق حمام ثلجي ، مع الخفق أثناء تبريده لمنع الجيلاتين من التجهيز.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
بمجرد أن يصبح المهروس في درجة حرارة الغرفة ، قلبي ربع الكريمة المخفوقة في المهروس لتفتيحه.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
10
أضف كل ما عدا 2 أونصة من الكريمة المخفوقة المتبقية (احتفظ بالباقي للزينة) وقم بطيها في خليط الهريس.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
11
صب الموس في قشرة الفطيرة المبردة. الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل للسماح الجيلاتين لاقامة. الأنابيب المتبقية قشدة على رأس فقط قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
حلوى صغيرةحلوى صغيرة