صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

الخوخ التوت بقلمي الكعك

الخوخ التوت بقلمي الكعك
الخوخ التوت الكعك بقلمي هو نباتي وصفة مع 12 حصص. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الخوخ والسكر والدقيق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 12 المشجعين. أحب الزوجان هذا الطبق الأمريكي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 5 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهي ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل الخوخ التوت بقلمي الكعك, الخوخ بيري بقلمي، و بيري بقلمي.

تعليمات

1
بالنسبة للكعك: سخني الفرن مسبقا على 350 درجة فهرنهايت.ضعي 12 بطانات كب كيك عادية الحجم في صينية الكعك.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
في وعاء خلاط كهربائي مع ملحق مجداف (أو خلاط يدوي قياسي ووعاء خلط كبير) ، اخلطي السكر والزيت والملح والخوخ على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
3
أضف البيض واستمر في الخلط على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. كشط أسفل الجانبين وأسفل وعاء مع ملعقة مطاطية وتخلط مرة أخرى على سرعة متوسطة لمدة 10 ثانية. بعد ذلك ، في الخلاط أو محضر الطعام ، اخلطي الذرة وكريمة الخفق واخلطيهما لمدة 20 ثانية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يضاف خليط الذرة المدهون إلى المكونات الرطبة ويخلط على سرعة متوسطة حتى يتم دمجه.
المكونات سوف تحتاج
مدهون الذرةمدهون الذرة
5
في وعاء متوسط الحجم ، ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويقلب في دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يضاف إلى خليط المكونات الرطب ويخلط على سرعة منخفضة حتى يتم دمجه. الآن ، أضف صودا الخبز ، متبوعا بالخل لإجراء فقاعات فورية.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
7
أضف 1/4 كوب ماء بارد واخلطه على سرعة منخفضة لمدة 5 ثوان. اكشط جوانب وأسفل الوعاء للمرة الأخيرة للتأكد من دمج جميع المكونات بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
ملء بطانات كب كيك ثلثي كامل مع الخليط وتخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة. قم بتدوير المقلاة 180 درجة بعد 9 دقائق من الخبز. حرارة الفرن والأوقات قد تختلف حتى خبز حتى قمم لم تعد رطبة والربيع مرة أخرى على لمس. تبريد الكعك تماما.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
احتفظ بالفرن ، لكن ارفع درجة الحرارة إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
بالنسبة للكعك القصير: في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق المضرب (أو الخلاط اليدوي القياسي ووعاء الخلط المتوسط) ، أضف الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح. بعد ذلك ، استخدم أصابعك لكسر الزبدة إلى قطع بحجم حبة البازلاء وإضافتها إلى المكونات الجافة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
11
امزج على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية حتى يتم دمجها.
12
أضف الحليب والقشدة والطرخون والفانيليا واستمر في الخلط على سرعة منخفضة حتى يتم دمج الدقيق بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
13
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. مع ملعقة, إسقاط ملاعق يكوم من الخليط على ورقة الخبز 2 بوصة بعيدا وتخبز ل 12 إلى 15 الدقائق. قد تختلف حرارة الفرن والأوقات ، لذا اخبز الكعكات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. تبريد الكعكات تماما. بأصابعك ، قسم كل كعكة قصيرة إلى 3 قطع متساوية واتركها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
للكومبوت: في وعاء صغير ، اخلطي التوت الأسود والخوخ والفراولة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
كومبوتكومبوت
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
15
إضافة السكر وأضعاف بلطف في الخليط. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
16
للصقيع: في وعاء خلاط كهربائي مع ملحق مجداف (أو خلاط يدوي قياسي ووعاء خلط متوسط) ، اخفق الكريمة الثقيلة على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق. في وعاء صغير ، ينخل السكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
17
يضاف السكر إلى خليط الكريمة المخفوقة ويخلط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل قمم صلبة. يجب أن يكون الصقيع قادرا على الوقوف من تلقاء نفسه.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
18
للتجميع: ابدأ في تجميع الكب كيك بوضع ملعقة من كومبوت الخوخ والتوت فوق كل كب كيك.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
كومبوتكومبوت
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
19
ضع الزينة في كيس مواسير بطرف دائري أو في كيس بلاستيكي فضفاض بحجم جالون وقص 1/2 بوصة من الزاوية. المقبل ، صقيع الأنابيب على كومبوت.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
كومبوتكومبوت
20
ضع قطعة من كعكة الطرخون فوق الزينة. وأخيرا ، أعلى مع ملعقة صغيرة أخرى من كومبوت الخوخ التوت. باستخدام ملقط أو ملقط صغير ، ضع ورقة الطرخون بدقة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
كومبوتكومبوت
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

المكونات

1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت الأسود الطازج أو المجمد ، مكعبات (إذا تم تجميده ، قم بإذابته أولا)التوت الأسود الطازج أو المجمد ، مكعبات (إذا تم تجميده ، قم بإذابته أولا)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة الكاملة المعلبةحبات الذرة الكاملة المعلبة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجأوراق الطرخون الطازجة ، مفرومأوراق الطرخون الطازجة ، مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة خفق ثقيلة عضوية ، مبردةكريمة خفق ثقيلة عضوية ، مبردة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخوخ المجمد ، إذابة ومكعباتالخوخ المجمد ، إذابة ومكعبات791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخوخ طازج أو مجمد ، مقطع إلى مكعبات (إذا تم تجميده ، قم بإذابته أولا)خوخ طازج أو مجمد ، مقطع إلى مكعبات (إذا تم تجميده ، قم بإذابته أولا)42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزبدة مملحة على الطريقة الأوروبية ، مبردةزبدة مملحة على الطريقة الأوروبية ، مبردة0قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفراولة الطازجة أو المجمدة ، مكعبات (إذا كانت مجمدة ، تذوب أولا)الفراولة الطازجة أو المجمدة ، مكعبات (إذا كانت مجمدة ، تذوب أولا)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1تركالطرخون ، للتزيينالطرخون ، للتزيين0قطع حلوى التوفي من هيث بارخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحليب كامل الدسم ، مبردحليب كامل الدسم ، مبرد