الخضروات والتوفو المقلي
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? الخضروات والتوفو المقلي يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 177 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.77 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط التوفو خارج الشركة معبأة بالماء, فصوص الثوم, صلصة هويسين, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 49 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول خضروات منخفضة الفودماب مع صلصة الوسابي والزنجبيل, التوفو الخضروات يقلب، و العسل والزنجبيل والتوفو والخضروات يقلب لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع التوفو بالطول إلى 4 قطع متساوية ؛ قطع كل قطعة بالعرض إلى مربعات 1/2 بوصة.
ضع التوفو على عدة طبقات من المناشف الورقية ؛ غطيها بمناشف ورقية إضافية.
اسمحوا الوقوف 30 دقيقة ، والضغط لأسفل في بعض الأحيان.
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار عالية.
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
الجمع بين التوفو, فلفل, و 2 ملعقة شاي نشا الذرة في وعاء متوسط; إرم إلى معطف.
يضاف التوفو إلى المقلاة ؛ يقلب لمدة 8 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
أخرج التوفو من المقلاة بملعقة مشقوقة ؛ ضعه في وعاء متوسط الحجم.
يضاف البصل والثوم والزنجبيل إلى المقلاة ؛ يقلب 1 دقيقة.
إزالة من المقلاة ؛ إضافة إلى التوفو.
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا المتبقية إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف الجزر ؛ يقلب 2 دقيقة.
يضاف البازلاء الثلجية ؛ يقلب 1 دقيقة.
يضاف شاوشينغ ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار. ضجة في خليط التوفو.
يمزج 1 1/2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة والمرق والمكونات المتبقية في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
يضاف خليط المرق إلى المقلاة ؛ يطهى حتى يصبح سميكا قليلا (حوالي 1 دقيقة).