صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 26 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

الخضروات المشوية-بورتوبيللو الفطر البرغر

الخضروات المشوية-بورتوبيللو الفطر البرغر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب برجر فطر بورتوبيللو النباتي المشوي. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 589 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 47 جرام دهون لكل وجبة. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك صلصة الخل البلسمية والكوسا وفطر بورتوبيللو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 26 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد جدا. حاول برجر مشروم بورتوبيللو مشوي, برجر مشروم بورتوبيللو مشوي مع صلصة الشبت والخردل، و لحم الاثنين: برجر فطر بورتوبيللو مشوي مع روميسكو وجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الفطر والباذنجان والكوسا الشتوي والكوسا في وعاء ضحل أو طبق خبز.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواش الشتويالاسكواش الشتوي
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
رذاذ مع الخل البلسمي ، وتحول إلى معطف بالتساوي. تغطية ، وبردت 2 ساعة على الأقل ، أو ما يصل إلى 24 ساعة ، واحيانا اثارة.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
3
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
صفي الخضار وتخلصي من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
5
ضعي الخضار على شواية مسخنة مسبقا ، واطهيها حتى يصبح لونها بني فاتح ، مع التقليب مرة واحدة ، أو حوالي 3 دقائق على كل جانب. (لاحظ أن أوقات الطهي تختلف بين المشاوي.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
يرش الفطر بالجبن الأزرق ويترك الجبن يذوب قليلا.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
7
افتح 6 كعكات همبرغر وقسم الباذنجان والكوسا والكوسا بين أنصاف القاع.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
سكين حادهسكين حاده
8
ضع فطر بورتوبيللو فوق الخضار مع وضع الجبن لأعلى. قمة مع 6 نصفين كعكة همبرغر المتبقية. إذا لزم الأمر ، استخدم المسواك لتثبيت الكعك في مكانه.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورتوبيللوفطر بورتوبيللو
كعكة همبرغركعكة همبرغر
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
9
قدميها على الفور.