الخرشوف محشوة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الخرشوف المحشو. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 248 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 5 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. التوجه الى المتجر والتقاط الخرشوف والثوم والطماطم (البندورة) ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول الخرشوف محشوة, الخرشوف محشوة، و الخرشوف محشوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

تقليم قبالة وتجاهل ينبع من الخرشوف ، وترك حوالي 1/2 بوصة. افرك الخرشوف نظيفا تحت الماء الجاري. باستخدام مقص حاد ، وقطع 1/2 بوصة قبالة الجزء العلوي من كل ورقة ، ومع شريحة سكين حادة جدا حوالي 1 بوصة قبالة الجزء العلوي من الخرشوف.

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

مقص المطبخ

1 لفافة فاكهة صفراء

إلى غلاية كبيرة من الماء المغلي المملح ، أضف 2 أو 3 فصوص ثوم كاملة و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يطهى الخرشوف مغطى لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو حتى ينضج.

المكونات سوف تحتاج

(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

شرائح لحم نيويورك

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

قم بإزالتها بعناية باستخدام ملقط أو ملعقة كبيرة مشقوقة ، وضعها رأسا على عقب على رف لتصريفها أثناء تبريدها.

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

لعمل الحشوة ، قطعي الطماطم إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة وقطعي الثوم المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

فتات اللحوم النباتية المجمدة

اخلطي الطماطم والثوم مع الأعشاب المفرومة ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ولمسة من الخل أو عصير الليمون إذا كنت تريدين ذلك. ضجة في معظم فتات الخبز ، والتحقق من الاتساق ، ثم يقلب أكثر حسب الحاجة لجعل خليط سميك إلى حد ما. أخيرا ، أضف البارميزان.

المكونات سوف تحتاج

جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

شرائح لحم نيويورك

3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

فتات اللحوم النباتية المجمدة

رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

عندما الخرشوف باردة بما فيه الكفاية للتعامل مع تحويلها الجانب الأيمن صعودا وسحب بلطف فتح الأوراق من وسط كل واحد. اسحب الأوراق الرقيقة من المركز ثم اكشط الخانق الليفي بملعقة صغيرة.

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

ملعقة بعض من ملء في تجويف مركز كل الخرشوف ، ثم ملعقة أكثر قليلا هنا وهناك بين الأوراق. توزيعه بالتساوي بين 6 الخرشوف ، وذلك باستخدام حوالي 2/3 كوب لكل منهما. يمكن رش القليل من زيت الزيتون فوق الخرشوف قبل التقديم مباشرة.

المكونات سوف تحتاج

1 خس روماني صغير الحجم، مفروم

شرائح لحم نيويورك

قدميها في درجة حرارة الغرفة أو مبردة ، ولا تحتفظ بها أكثر من 3 أو 4 ساعات.