صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الخرشوف أو غراتان

الخرشوف أو غراتان
يمكن إعداد وصفة الخرشوف Au Gratin في حوالي 35 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.68 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين، و32 جرام من الدهون، وإجمالي 368 سعرة حرارية. إذا كان لديك فتات الخبز المتبل، وصلصة الخل البلسمي، وجبنة البارميزان، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 38%، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Artichokes Au Gratin، وGratin من الهندباء البلجيكية مع لحم الخنزير المقدد (Gratin d'Endives Ardennaise)، وChicons Au Gratin البلجيكية (Endives Au Gratin).

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
دهن طبق خبز مربع مقاس 9 بوصة بزيت الزيتون ورشه بملعقتين كبيرتين من فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
ضع الخرشوف على جانب الكوب لأعلى على فتات الخبز ثم دهنه بالفرشاة أو رشه بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
4
يرش مع 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
5
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. أخرجه من الفرن وقم بتسخين الشواية. قسمي جبن حليب الغنم بين الخرشوف؛ يرش مع ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز. قم بالشواء حتى يبدأ الجبن في الفقاقيع ويتحول لونه إلى اللون البني لمدة 3 إلى 4 دقائق. تُقلب خضار السلطة مع صلصة الخل البلسمي في وعاء. يُقدّم الخرشوف فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
الخضرالخضر
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
تصوير مارك بيترسون