الخبز الحلو البولندي
الخبز الحلو البولندي هو نباتي وصفة مع 12 حصص. حصة واحدة تحتوي على 125 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 283 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البيض والماء والسكر البني ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 30%. حاول خبز البيض البولندي, البولندية العجين المخمر خبز الجاودار، و خبز مايوركا: لفائف الخبز الحلوة البورتوريكية الناعمة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الحليب في قدر صغير حتى فقاعات ، ثم يرفع عن النار.
تخلط في 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ؛ يقلب حتى يذوب.
اتركه يبرد حتى يصبح فاترا.
صب خليط الحليب في مقلاة آلة الخبز.
أضف 2 بيضة ، 1/2 كوب سكر ، مستخلص الفانيليا ، 4 أكواب دقيق خبز ، خميرة وملح. اختر إعداد العجين ؛ اضغط على ابدأ.
عند الانتهاء من خلط العجين ، اتركه في مقلاة آلة الخبز وغطيه بمنشفة.
اتركه يرتفع حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
افرغ العجينة واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى قطعتين متساويتين وتتشكل في أرغفة.
ضع الأرغفة في مقالي رغيف 9 * 5 بوصة مدهونة قليلا. غطي الأرغفة بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء صغير ، اخلطي 1/4 كوب سكر و 1/4 سكر بني و 1/3 كوب دقيق.
تقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة ؛ توضع جانبا. في وعاء منفصل ، فاز معا 1 بيضة و 1 ملعقة كبيرة من الماء.
فرشاة أرغفة من الخبز ارتفع مع غسل البيض ثم يرش على كسرة تحتل المرتبة الاولى.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.