الخبز الحلو البرتغالي الرابع
الخبز الحلو البرتغالي الرابع قد يكون مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 2503 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 64 جرام دهون كل. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 232 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. مزيج من البيض والزبدة والسكر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 95%، هذا الطبق رائع. حاول الخبز الحلو البرتغالي الثاني, خبز برتغالي حلو، و خبز برتغالي حلو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الحليب في قدر صغير حتى فقاعات.
تخلط في الزبدة وتقصير; يقلب حتى ذاب.
ضعي السكر في وعاء كبير جدا ، واسكبي الحليب فوق السكر وقلبي حتى يذوب السكر.
اتركه يبرد حتى يصبح فاترا. في وعاء صغير ، قلبي الخميرة في ماء دافئ.
يقلب 12 بيضة وخليط الخميرة في الحليب والسكر.
يسكب كل الدقيق في خليط الحليب/البيض/السكر ؛ يقلب جيدا حتى يمتزج. عندما تتجمع العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ؛ حوالي 8 دقائق. بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. يغطى بقطعة قماش مبللة ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة. افرغ العجين واتركه يرتفع مرة أخرى حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
افرغ العجينة واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى ست قطع متساوية وتشكل إلى أرغفة.
ضع الأرغفة في مقالي رغيف 9 * 5 بوصة مدهونة قليلا. غطي الأرغفة بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
في وعاء صغير ، فاز معا 1 بيضة و 2 ملاعق كبيرة من الماء وفرشاة على أرغفة ارتفعت.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقا لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يبدو الجزء السفلي من الأرغفة مجوفا عند النقر عليه.