صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

الخبز الحقيقي

الخبز الحقيقي
قد يكون الخبز الحقيقي مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 19 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. إذا كان لديك سكر وشراب الشعير وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل مزيج الكيك الأصفر محلي الصنع: مكونات حقيقية ، سريعة حقيقية, الجرانولا اليومية من الغذاء الحقيقي ، بسيطة حقيقية، و بودنغ الذرة الحقيقي + أصدقاء حقيقيين.

تعليمات

1
الجمع بين 2 كوب ماء دافئ والخميرة في وعاء من خلاط موقف مزودة هوك العجين; اسمحوا الوقوف 5 دقائق أو حتى تشكل فقاعات على السطح. تزن أو ملعقة طفيفة 13 أوقية الدقيق (حوالي 6 1/4 كوب)في أكواب قياس الجافة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضف الدقيق والشراب والملح إلى خليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
مزيج العجين على سرعة منخفضة 6 دقائق. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن 2 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة ومرنة ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي 1/4 كوب ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
4
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، وقسمها إلى 12 جزءا متساويا. العمل مع جزء واحد في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف) ، شكل كل جزء في الكرة. اصنع ثقبا في وسط كل كرة باستخدام إصبعك السبابة. باستخدام أصابع كلتا اليدين ، اسحب العجين برفق بعيدا عن المركز لعمل ثقب 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
6
ضعي الخبز على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي. معطف الخبز بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
الخبزالخبز
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
7
اسمحوا ترتفع 10 دقيقة (الخبز سوف ترتفع قليلا فقط).
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
8
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
يمزج 12 كوبا من الماء و 3/4 كوب سكر في فرن هولندي ويغلى المزيج. خفض بلطف 3 الخبز في عموم. طهي لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
انقل الخبز إلى رف سلكي مطلي بخفة برذاذ الطهي. كرر الإجراء مع الخبز المتبقية ، والعمل على دفعات من تقسيم الخبز بين ورقتين الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
تخبز في 450 لمدة 7 دقائق. قم بتدوير المقالي واخبزيها لمدة 7 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. بارد على رفوف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)