صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

الحي الصيني على البخار والبط المحمص

الحي الصيني على البخار والبط المحمص
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? الحي الصيني على البخار والبط المحمص يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 2019 السعرات الحرارية, 56 جرام بروتين، و 179 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وجد 3 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك العسل والملح والزنجبيل الكبير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل بطة مدخنة مع الكعك الصيني على البخار, بطة محمصة مع كومبوت الفاكهة المحمص، و عموم بطة مشوية الثدي.

تعليمات

1
بطة هو المعروف الطيور الدهنية ، لتقليل الدهون وإنتاج الجلد متموج ، تبدأ من خلال تقليم الدهون الزائدة من الرقبة والجسم. اشطف البطة من الداخل والخارج واتركها حتى تجف تماما باستخدام المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
يمزج التوابل الصينية الخمسة والسكر والملح في وعاء صغير. افركي خليط التوابل على البطة من الداخل والخارج. الملح ومسحوق خمسة التوابل يجعل ماء مالح جاف عطرة ، والتي توجه بعض الرطوبة من البط بحيث تخترق التوابل. الاشياء تجويف البط مع العطريات: الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر ، وقشر اليوسفي. أضعاف نصائح الجناح مرة أخرى تحت البط وربط الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ. كزة الثدي بطة عدة مرات ، وثقب الجلد.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
بطة الثديبطة الثدي
اليوسفياليوسفي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
بطة كاملةبطة كاملة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
ضع مقلاة تحميص على الموقد 2 الشعلات وملء مع 2 بوصة من الماء, تحويل الحرارة إلى متوسطة. تعيين إدراج الخامس الرف داخل المقلاة ووضع البط على الرف, الجانب الثدي حتى. تغطية بإحكام مع رقائق الألومنيوم. قم ببخار البطة لمدة 45 دقيقة ، مع فحص مستوى الماء بشكل دوري. يؤدي تبخير البطة أولا إلى إذابة بعض الدهون وتقليص الجلد.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4
في قدر صغير يمزج الخل والعسل وصلصة الصويا على نار خفيفة. يطهى ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح سميكا. سيتم طلى البط مع الصقيل الحلو ، الذي يتكرمل أثناء التحميص ، مما يجعل الجلد هش والبني.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
خذ احباط قبالة البط ، وإزالة الرف مع البط ، وتصب الماء وجميع الدهون التي جعلت من (وهذا شيء عظيم لاستخدامها في أطباق أخرى مثل الأرز المقلي.)
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
بطة كاملةبطة كاملة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
ضع الرف مع البط مرة أخرى داخل مقلاة التحميص. شرج البط مع خليط الخل ، حتى يتم المغلفة كل الجلد تماما في الصقيل. عصا كل شيء في الفرن. مشوي البط لمدة 1 ساعة ، تغطية بالحساء بشكل دوري مع أي الصقيل المتبقية لتعيين في لون الماهوجني العميق. خيمة الثدي مع بعض احباط إذا كان يحصل مظلمة جدا. سوف تتذبذب الأرجل بسهولة عند الانتهاء. نحت وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني