الحمص حار
الحمص حار هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من عصير الليمون والفلفل المطحون الخشن والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي الحمص حار, خروف حار مع الحمص، و حمص محمص حار.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت.
يضاف البصل ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
إضافة الكزبرة والكمون ، حريف والكركم ويطهى مع التحريك ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف الحمص والفلفل والملح ويطهى على نار معتدلة حتى يسخن.
يرفع عن النار ويقلب في عصير الليمون والكزبرة.
انقله إلى وعاء وقدمه دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.