صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

الحدوق مع الخضروات الصيفية الطازجة

الحدوق مع الخضروات الصيفية الطازجة
الحدوق مع الخضروات الصيفية الطازجة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.6 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 370 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والطماطم ورقائق الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النبيذ جيلي مع الحمضيات كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول لفائف ورق الأرز الطازج (الربيع/الصيف) مع الأعشاب والخضروات, سمك الحدوق الشمالي الجديد على الخضار المقطعة مع جريمولاتا اللوز، و الدجاج مع الخضار الصيف لوصفات مماثلة.

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح البحر الخشن (اختياري)ملح البحر الخشن (اختياري)1(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الحدوقالحدوق4شرائحالليمون ، رقيقةالليمون ، رقيقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة11 رطل كوسة،زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش4سمولالبطاطا الحمراء ، شرائح رقيقةالبطاطا الحمراء ، شرائح رقيقة1(يمكن أن يكون أو المقشود)2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم1طماطم مفرومةطماطم مفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ أبيض جاف (قد يكون بديلا بعصير الليمون الطازج الممزوج بالماء)نبيذ أبيض جاف (قد يكون بديلا بعصير الليمون الطازج الممزوج بالماء)1فلفل أصفر مفرومفلفل أصفر مفروم1صغيركوسة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةكوسة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للحدوق. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.