صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
مجلة

الحبار المحشو المخبوز: كالاماري ريبيني الفورنو

الحبار المحشو المخبوز: كالاماري ريبيني الفورنو
بحاجة الى بيسكاتاريان هور دي أوفر? الحبار المحشو المخبوز: يمكن أن تكون كالاماري ريبيني الفورنو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تقدم 12 حصة مع 398 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون كل. ل $1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز محنك ، والطماطم المعلبة ، رومانو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول حبار محشي مخبوز, الحبار من ميناء سانتا لوسيا (كالاماري ألا لوسيانا)، و فلفل محشي - - - بيبيروني ريبيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسكب الزيت في قدر متوسطة الحجم ويضاف البصل ورشة ملح وفلفل ويقلى على نار متوسطة إلى متوسطة عالية حتى يصبح البصل ذهبيا وطريا ويمكنك أن ترى من خلاله.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
نضيف الصنوبر والزبيب والزيتون (لمذاق منعش نضيف نبات الكبر).
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3
يقلى لمدة 3 دقائق أخرى).
4
إضافة علبة من الطماطم (إضافة حوالي 1/2 علبة من الماء لتخفيف صلصة للطهي) ويطهى على نار متوسطة لمدة 1 ساعة على الأقل ، واحيانا اثارة. أخيرا ، أضف أوراق الريحان للحصول على نكهة طازجة ولذيذة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
6
لعمل الحشوة: في وعاء متوسط ، اخفقي البيض وأضيفي فتات الخبز والزبيب والصنوبر والمخالب والجبن تدريجيا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
مزيج إلى الاتساق لينة. الاشياء الحبار فضفاضة مع الخليط وفتح آمن مع سيخ صغير أو مسواك.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
ضع طبقة واحدة من الحبار في طبق خبز متوسط الحجم (9 في 13 بوصة). قمة مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
9
يرش القليل من الرومانو المبشور ، وبعض فتات الخبز المتبل الجاف ، ورشة ملح وفلفل فوق الصلصة ، ثم يرش ببعض زيت الزيتون. غطي المقلاة بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز محنكفتات الخبز محنك
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
والفلفل البرتقاليوالفلفل البرتقالي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

المكونات

5أو 6 أوراق ريحان ممزقةأو 6 أوراق ريحان ممزقة680فلفل هابينروطماطم مقشرة / مطحونة (موصى بها: مطبخ جاهز)طماطم مقشرة / مطحونة (موصى بها: مطبخ جاهز)1أوريو محشو مزدوجنبات الكبر ، اختيارينبات الكبر ، اختياري3(جزئيا و)(جزئيا و)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون إيطالي أو كالاماتا (يفضل أن يكون منزوع النوى)زيتون إيطالي أو كالاماتا (يفضل أن يكون منزوع النوى)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك12الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1جبنة بارميزان مبشورةجبنة كاسيوكافالو أو بيكورينو رومانو ، مقطعة إلى مكعبات صغيرةجبنة كاسيوكافالو أو بيكورينو رومانو ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1جبنة بارميزان مبشورةالصنوبر ، المفروم خشناالصنوبر ، المفروم خشنا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1جبنة بارميزان مبشورةالزبيب ، المفروم خشناالزبيب ، المفروم خشنا12الروبيان والأوردةمبشور رومانومبشور رومانو12الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز محنك ، بالإضافة إلى اضافية للرشفتات الخبز محنك ، بالإضافة إلى اضافية للرش12الروبيان والأوردةفتات الخبز المتبل الجاففتات الخبز المتبل الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمخالب الحبار المفروممخالب الحبار المفروم121 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة12 تنظيف الحبار المتوسط الطازج أو المجمد12 تنظيف الحبار المتوسط الطازج أو المجمد1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مقطع إلى شرائح رفيعة (يفضل أن يكون بصل فيداليا أبيض حلو)بصل مقطع إلى شرائح رفيعة (يفضل أن يكون بصل فيداليا أبيض حلو)