صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

الجمبري والحصى الحار في الريف المنخفض

الجمبري والحصى الحار في الريف المنخفض
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها الطعام الجنوبي. جرب صنع الجمبري والحصى الحار في المنزل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 33 غرام من الدهون، وما مجموعه 580 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل $3.65 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من شبكة الطعام تتطلب نقانق أندويل ، فلفل مطحون ، فريك ، وزيت زيتون. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. لقد صنع 503 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. الجمبري والحصى الحار في الريف المنخفض, الجمبري والحصى في المناطق المنخفضة، و روبيان وفريك منخفض هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
الحصى:يغلى الحليب والملح والفلفل والزبدة. أضيفي الحصى ورقائق الفلفل وصلصة الفلفل على نار خفيفة. عندما يصبح الاتساق جاهزا ، أضيفي الجبن وقلبي في حوالي 45 إلى 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
الجمبري: يقلب الجمبري في توابل الكاجون ويترك جانبا. في مقلاة ، على نار متوسطة ، سخني الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إضافة النقانق وتقديم لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
5
يضاف الثوم ويقلب لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
يضاف الجمبري والزبدة ويقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق. أضيفي الفلفل الحار وفلفل البيكيلو ورقائق الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
7
أضف نصف نبيذ (اشرب ما تبقى) وأعشاب طازجة واتركها على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
3 ملاعق كبيرة من الخردل الجاف،3 ملاعق كبيرة من الخردل الجاف،
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. صفيحة فريك في أوعية ضحلة مع خليط الروبيان فوقها.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
مقبلات مع البصل الأخضر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات سجق أندويلمكعبات سجق أندويل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةتوابل الكاجونتوابل الكاجون1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شيدر مبشورشيدر مبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأعشاب الطازجة المفرومة (البقدونس والزعتر والريحان)الأعشاب الطازجة المفرومة (البقدونس والزعتر والريحان)2قطع حلوى التوفي من هيث بارمكعبات الثوممكعبات الثوم1أوريو محشو مزدوجبالطبع الفلفل الأسود المطحونبالطبع الفلفل الأسود المطحون9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة الفلفلصلصة الفلفل2سمولفلفل بيكيلو مقطعفلفل بيكيلو مقطع1أوريو محشو مزدوجبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج6الروبيان والأوردةشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(21 عدد) الروبيان ، مقشر و ديفينيد(21 عدد) الروبيان ، مقشر و ديفينيد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفريك أصفر مطحون بالحجرفريك أصفر مطحون بالحجر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ (الإسبانية ريوخا)النبيذ (الإسبانية ريوخا)

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يمكن إقران الجمبري مع ساوفيجنون بلان وريسلينج وبينوت جريجيو. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم.
توم إيدي تينز-ساوفيجنون بلان
توم إيدي تينز-ساوفيجنون بلان
تكمل تلميحات الصفات العشبية الكلاسيكية لمارلبورو ساوفيجنون الخصائص المعقدة الأخرى للجريب فروت والكمثرى البيضاء والعشب الأخضر وعنب الثعلب. يتم تعزيز العطريات الشديدة للنبيذ على الحنك مع المعادن الدقيقة والحموضة التي يسيل لها اللعاب. النهاية المركزة واضحة ونظيفة وطويلة الأمد. يتطابق ملف تذوق النبيذ تماما مع مجموعة متنوعة من الأطعمة (مثل المحار الطازج!) ولكن يمكن الاستمتاع بها بسهولة في يوم صيفي حار. نخبك!