صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

الجزر والكوسا وشرائط الاسكواش

الجزر والكوسا وشرائط الاسكواش
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن تكون شرائط الجزر والكوسا والاسكواش وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 77 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 89 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عصير الليمون والكوسا والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 7 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 22 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو صلب. حاول شرائط الجزر والكوسا, شرائط الكوسا والاسكواش الصفراء مع الدايكون والأوريجانو والريحان، و شرائط الجزر المزجج البرتقالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الجزر والكوسا والاسكواش إلى شرائط رقيقة باستخدام قطاعة مندولين.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
2
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
4
أضف شرائط الجزر. أضيفي شرائط الكوسة والقرع والملح والفلفل والبقدونس وعصير الليمون. يطهى لمدة 6 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
سكين حادهسكين حاده
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)