الجزر مع الكراث والمريمية والزعتر
قد يكون الجزر مع الكراث والمريمية والزعتر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذا الغلوتين مجانا, البدائية, وتخدم وصفة نباتية 8 والتكاليف 70 سنتا لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مزيج من الجزر والزبدة وجوزة الطيب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل الجزر المزجج والكراث مع الزعتر, سوكا مع الكراث والزعتر، و الفطر المتبل مع الكراث والزعتر.
تعليمات
قطع الجزر إلى 3-بواسطة العصي 1/2 بوصة.
يغلى المرق مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة.
يضاف الجزر ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
إزالة الغطاء ويغلي حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 5 دقائق.
انقل الجزر إلى وعاء وامسح المقلاة.
يطهى الكراث في الزبدة مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في مقلاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.
يضاف المريمية والزعتر وجوزة الطيب ويطهى مع التحريك من 1 إلى 2 دقيقة حتى تصبح عطرة جدا.
يرفع عن النار ويعيد الجزر إلى المقلاة ويقذف حتى يغطى. يتبل بالملح والفلفل.
ويمكن إجراء الجزر 1 يوم قبل والمبردة. يسخن على نار خفيفة.