صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 24 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

الجدة بول الدجاج المقلي

الجدة بول الدجاج المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج الجدة بول المقلي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 64 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 884 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.18 لكل وجبة. أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 24 دقيقة. مزيج من البيض والدقيق ذاتي الارتفاع والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الطحين الذاتي ارتفاع هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الأساسية 1-2-3-4 كعكة صفراء كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج الجدة, طاجن الدجاج الجدة، و ليس جدتي الدجاج كوردون الأزرق.

تعليمات

1
تسخين السمن في مقلاة من الحديد الزهر إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يخفق البيض بالماء في وعاء صغير. في وعاء ضحل ، يتبل الدقيق بالفلفل. تغمس قطع الدجاج في خليط البيض ثم تغطى جيدا بمزيج الدقيق. أضف بعناية إلى السمن الساخن ، على دفعات إذا لزم الأمر ، ضع الغطاء فوق المقلاة ، واقليه حتى يصبح لونه بنيا وهشا. تذكر أن اللحوم الداكنة تتطلب وقتا أطول للطهي (حوالي 13 إلى 14 دقيقة ، مقارنة بـ 8 إلى 10 دقائق للحوم البيضاء.)
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ج. ج. بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 56 دولار.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش سباتليس ريسلينج
"هذا اللون الأبيض الصغير قليل الرائحة ، يتمتع بالكثير من الكثافة ، حيث يقدم نكهات الجير والخوخ والأردواز المتطابقة مع ملمس حريري. إنه أمر محرج اليوم ، ويحتاج إلى وقت للاندماج. الأفضل من 2008 حتى 2020. 1500 حالة."- بكالوريوس