صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة96
مجلة

الثوم عشب البيرة بعقب الدجاج

الثوم عشب البيرة بعقب الدجاج
الثوم عشب البيرة بعقب الدجاج هو خالي من الغلوتين وصفة مع 2 حصص. ل Serving 18.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 72% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 426 جرام بروتين, 366 جرام دهون، وما مجموعه 5248 سعرة حرارية. فهو مثالي ل عيد الأب. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك الفلفل الحلو والثوم وأغصان الأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 91%. حاول البيرة بعقب الدجاج, مشوي البيرة بعقب الدجاج، و البيرة بعقب الدجاج على الشواية: الكمال الدخان من علبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف الدجاج واتركه حتى يجف من الداخل والخارج باستخدام مناشف ورقية. فرك الجلد من الدجاج مع 1/4 كوب زبدة خففت.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
2
اخلطي الفلفل الحلو ومسحوق الثوم والفلفل الأسود في وعاء صغير ورشي الدجاج بحوالي نصف مزيج التوابل. احتياطي التوابل المتبقية لخطوة لاحقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
اصنع ثقبا صغيرا في الجلد بين الثدي والساق لكل دجاجة ؛ استخدم إصبعك لتخفيف جلد الثدي ودفع 1 أو 2 فصوص من الثوم تحت جلد الثدي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
ضع البقدونس والأوريجانو والزعتر في تجويف كل دجاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
دع الدجاج ينقع 1 ساعة ، أو حتى مبردة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
6
سخن شواء للحرارة المنخفضة والنفط بخفة صر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
ضع 2 فص ثوم في كل علبة بيرة ممتلئة جزئيا وأزل الأعشاب من تجاويف الدجاج ؛ الاشياء الأعشاب في علب البيرة. رش كل دجاجة برذاذ الطهي واجلس الدجاج على علب البيرة ، وأدخل العلب في التجاويف لتثبيت الدجاج في وضع مستقيم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
8
ضع جزءا كبيرا من رقائق الألومنيوم على الشواية ؛ قف الدجاج على ورق القصدير. الدجاج شرج مع 1/4 كوب الزبدة المذابة ويرش مع مزيج التوابل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
الدجاج شواء حتى لحظة قراءة اللحوم ميزان الحرارة إدراجها في الفخذ من كل الطيور يقرأ 180 درجة فهرنهايت (80 درجة مئوية) ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو