الثوم المحمص والبصل بالكراميل تارت
بحاجة الى بيسكاتاريان هور دوفر? يمكن أن يكون الثوم المحمص ولاذع البصل بالكراميل وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 236 سعرة حرارية. إذا كان لديك البصل والملح والفلفل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول البصل بالكراميل وتارت الفلفل الأحمر المحمص, جبن الماعز والبصل بالكراميل وتارت الفلفل الأحمر المحمص، و الثوم المحمص ومربى البصل بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الدقيق والملح والسكر معا في محضر الطعام.
الزهر الزبدة إلى مكعبات 1/2 بوصة.
أضف إلى المعالج ونبض 5 مرات (1 1/2 ثانية لكل نبضة) حتى يحتوي الخليط على كريات بحجم حبة البازلاء من الزبدة لا تزال مرئية في الدقيق.
أضف الماء البارد بينما ينبض خليط الدقيق بسرعة لتوزيع الماء بالتساوي من خلال مزيج الزبدة والدقيق (لا تفرط في الخلط).
تفريغ الخليط على غلاف بلاستيكي. جمع معا في الكرة داخل غلاف بلاستيكي ثم تتسطح في قرص.
برد لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 24 ساعة.
طرح أو تجميد العجين لمدة تصل إلى 1 شهر.
قطع الجزء العلوي من رأس الثوم. لف الثوم بورق قصدير وشوي لمدة 45 دقيقة حتى تصبح فصوص الثوم طرية. يهرس الثوم الناعم مع الأنشوجة في عجينة ويوضع جانبا.
سخني زيت الزيتون في مقلاة مقلي. شريحة البصل ومكان في المقلاة.
يقلى لمدة 20-25 دقيقة حتى يحمر البصل ويصبح كرمليا. يتبل بالملح والفلفل.
افردي عجينة الفطيرة على شكل دائري 11 بوصة.
ضعها على ورق البرشمان على صينية خبز.
تشويه الثوم / معجون الأنشوجة على الجزء السفلي من العجين فطيرة ، وترك الحدود 2 بوصة. قم بتحميل البصل وجبن الماعز وجبن البارميزان في المنتصف ورش الجزء العلوي بالجوز.
اطو الحافة الخارجية مقاس 2 بوصة من المعجنات فوق المركز بطريقة متداخلة (فكر في تورتة ريفية).
فرشاة حافة مطوية مع بياض البيض ويرش مع الأعشاب دي بروفانس.
تخبز التورتة على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، ثم تنخفض إلى 375 درجة فهرنهايت وتخبز لمدة 20-25 دقيقة أخرى حتى تصبح القشرة ذهبية.