الثنائي من حساء الكرفس والبنجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب الثنائي من حساء الكرفس والبنجر. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 10 وتكاليف Serving 1.51 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك تفاح الجدة سميث والماء ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول هريس من حساء الكرفس مع الكرفس المزجج والتفاح بالكاري, سلطعون الملك مع سلطة الكرفس والتفاح والبنجر، و حساء الكرفس لوصفات مماثلة.
تعليمات
نصف الكراث بالطول ، ثم فرم خشنا. يغسل في وعاء من الماء البارد ، تحريكها ، ثم تجف على المناشف الورقية.
تذوب الزبدة بالزيت في قدر متوسط (2 إلى 3 لتر) على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة. يطهى الكراث بالزنجبيل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح مع التحريك حتى يصبح طريا (6-8 دقائق).
انقل نصف الكراث إلى قدر متوسط آخر.
إضافة الكرفس ونصف التفاح المفروم إلى واحدة من القدور ويطهى ، واثارة ، 2 دقيقة.
أضف 2 كوب مرق ، 2 كوب ماء ، واتركه على نار خفيفة ، مغطى ، حتى يصبح الكرفس طريا جدا (حوالي 30 دقيقة).
أضف البنجر والتفاح المفروم المتبقي إلى القدر الآخر. ضجة في المتبقية 2 كوب مرق و 1 كوب ماء ويترك على نار خفيفة ، مغطاة ، حتى البنجر هي العطاء (حوالي 30-40 دقيقة).
حساء الكرفس النقي مع خلاط الغمر (أو على دفعات في الخلاط) حتى تصبح ناعمة. (توخي الحذر مع السوائل الساخنة.) عودة الحساء إلى قدر تنظيفها. إذا سميكة ، وإثارة في 1/2 إلى 2/3 كوب ماء. الموسم مع 1/4 ملعقة صغيرة كل الملح والفلفل والدفء.
خليط البنجر النقي على النحو الوارد أعلاه. ضجة في المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة كل الملح والفلفل.
قدمي الحساء بشكل منفصل في أكواب صغيرة ، وزيني حساء البنجر بأوراق الكرفس ، وحساء الكرفس مع القليل من حساء البنجر.