الثلاثاء الخالي من الغلوتين: كعك القهوة الصغيرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الثلاثاء الخالي من الغلوتين: كعك القهوة الصغيرة. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 180 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة ودقيق الأرز والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعل العديد من الناس هذه الوصفة, و 240 أن أقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الثلاثاء الخالي من الغلوتين: كعك القمع, كعك اليقطين الصغير (خالي من الغلوتين ، نباتي ، خالي من منتجات الألبان)، و ميني ماك وكعك الجبن الخالي من الغلوتين لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحضير الطبقة العلوية: في وعاء صغير ، اخلطي دقيق الأرز الأبيض ونشا الذرة والسكريات والقرفة المطحونة.
أضف الزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا. يقلب حتى يشبه الخليط الفتات الناعمة. كنت لا تريد أيضا جعل فتات كبيرة---تلك يمكن أن تغرق في الجزء السفلي من الكعكة أثناء الخبز. توضع جانبا.
تحضير الكعكة: سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت؛. رش 24 تجاويف الكعك مع رذاذ الطبخ نونستيك. في وعاء كبير ، اخفقي السكر المحبب ودقيق الأرز الأبيض ونشا الذرة والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز. في وعاء صغير ، اخفقي الحليب والبيض والزيت وخلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز.
صب المكونات الرطبة على المكونات الجافة.
خفقت حتى تصبح ناعمة. الخليط سوف تكون رقيقة.
املأ أكواب الكعك المحضرة نصف ممتلئة. يرش بسخاء وبلطف فوق كل كعكة ، حوالي ملعقة واحدة لكل منها.
اخبز الكعك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. يجب أن تعود إلى اللمس ، حوالي 18 دقيقة.
أخرجي المقلاة من الفرن. اترك الكعك يبرد في المقلاة لمدة خمس دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تماما. لإزالة الكعك من المقلاة ، مرري ملعقة معدنية حول حواف الكعكة واستخدمي الملعقة لرفع الكعكة من المقلاة. قم بتخزين الكعك في وعاء مغطى لمدة تصل إلى ثلاثة أيام على المنضدة أو قم بتجميد الكعك المبرد لمدة تصل إلى شهر واحد.