التونة ذات الزعانف الصفراء مع البصل الأخضر والزنجبيل
قد تكون التونة ذات الزعانف الصفراء مع البصل الأخضر والزنجبيل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 300 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.27 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الخل البلسمي وزيت الزيتون والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول التونة ذات الزعانف الصفراء مع البصل الأخضر والزنجبيل, برغر التونة ذات الزعانف الصفراء مع طلاء الزنجبيل والخردل، و ساندويتش سلطة التونة الصفراء لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، سخني زيت الزيتون حتى تتساقط قطعة من البصل الأخضر فيه. تبلي قطع التونة بالملح والفلفل وأضيفيها بعناية إلى القدر ؛ يجب أن تكون مغمورة تماما. يطهى على نار خفيفة على نار خفيفة حتى ينضج التونة تماما وتخرج شوكة يتم إدخالها في السمك بسهولة ، حوالي 7 دقائق.
انقلي التونة إلى طبق وغطيها بورق القصدير للتدفئة.
في قدر صغير ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت طهي التونة.
يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويقلى على نار خفيفة حتى ينضج البصل الأخضر ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الخل البلسمي ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة. ضجة في صلصة الصويا والكاتشب ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة 1 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة حتى تصبح ناعمة. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
ضع 2 قطعة من التونة على كل طبق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انشر طبقة من البصل الأخضر فوق التونة. تسكب الصلصة على السمك وتقدم.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ
النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة مزارع الكروم الأصلية نابا فالي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 34 دولار للزجاجة الواحدة.
![كروم العنب نابا فالي ميرلوت]()
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.