التفاح بيكون غاليت
التفاح-لحم الخنزير المقدد غاليت قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. مزيج من التفاح ولحم الخنزير المقدد والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول أبل غاليت, أبل غاليت، و أبل غاليت لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع القشرة: اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح ذهبيا ولكن لا يزال طريا ، حوالي 6 دقائق ؛ ترفع إلى مناشف ورقية. احتفظ بـ 1 ملعقة كبيرة من المرق في وعاء صغير ؛ برد حتى تبرد ، حوالي 15 دقيقة.
نبض 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد في الطعام المعالج حتى الأرض ناعما.
إضافة 1 1/2 كوب طحين و 2 ملاعق كبيرة من السكر والنبض على الجمع.
إضافة المرق لحم الخنزير المقدد المبردة والنبض على الجمع.
نضيف الزبدة ونخفق حتى يبدو الخليط مثل الوجبة الخشنة مع بعض القطع بحجم حبة البازلاء.
رذاذ في 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد والنبض حتى العجين يأتي فقط معا. اقلبها على قطعة من الغلاف البلاستيكي ؛ استخدم البلاستيك للمساعدة في تشكيل العجين على شكل قرص. التفاف والبرد حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة.
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
طرح العجين في جولة 13 بوصة بين 2 ورقة من الرق مطحون بخفة. انزع الورقة العلوية من الرق ، ثم اقلب العجينة على صينية الخبز المعدة. تقشر ورقة الرق. ضعي العجينة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. اصنع الحشوة: قشر التفاح وقطعه إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. أضيفي عصير الليمون والقرفة و 3 ملاعق كبيرة من السكر و 1 ملعقة كبيرة من الدقيق في وعاء كبير. ترتيب التفاح في وسط العجين ، وترك الحدود 2 بوصة. اطو حافة العجين فوق الحشوة ، وضعيها حسب الحاجة.
قطع 4 شرائح المتبقية لحم الخنزير المقدد إلى قطع لدغة الحجم ويرش على ملء.
ادهني القشرة بالبيض ورشي 3 ملاعق كبيرة من السكر على الجاليت بالكامل.
اخبزيها حتى تنضج التفاح وتصبح القشرة ذهبية اللون ، حوالي 50 دقيقة. (خيمة فضفاضة مع احباط إذا كان ملء يحصل البني جدا.)
أخرجيها من الفرن وادهني الحشوة بشراب القيقب وهي لا تزال ساخنة.
انقله إلى رف ليبرد قليلا قبل التقديم.