التدافع الشهي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الإفطار، لذا قم بتجربة Scrumptious Scramble. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون وإجمالي 135 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 3 أشخاص. مقابل 79 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من بياض البيض والطماطم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 32%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا Scrumptious Scramble وScrumptious Spaghetti وScrumptious Brownies.
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ومغطاة برذاذ الطبخ، يُقلى البصل في الزيت لمدة دقيقتين.
أضف الطماطم. يقلى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
نقل إلى وعاء صغير؛ اجلس جانبا.
في وعاء كبير، اخفقي باقي المكونات. قم بتغطية نفس المقلاة برذاذ الطبخ الإضافي؛ أضف خليط البيض. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى ينضج البيض تقريبًا.
أضف خليط البصل المحجوز. يُطهى ويُحرَّك حتى يسخن تمامًا وينضج البيض تمامًا.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار
يعمل Scramble بشكل جيد مع النبيذ الفوار. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Solera Cream Sherry. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.