صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة3
مجلة

التدافع الشهي

التدافع الشهي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الإفطار، لذا قم بتجربة Scrumptious Scramble. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون وإجمالي 135 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 3 أشخاص. مقابل 79 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من بياض البيض والطماطم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 32%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا Scrumptious Scramble وScrumptious Spaghetti وScrumptious Brownies.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ومغطاة برذاذ الطبخ، يُقلى البصل في الزيت لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب أوراق ريحان طازجة، مفرومة1/3 كوب أوراق ريحان طازجة، مفرومة
الأطعمة هين ملح البحر المعالج باليودالأطعمة هين ملح البحر المعالج باليود
الفراولة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةالفراولة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
2
أضف الطماطم. يقلى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
3 كيلو جرام من الدجاج بالعظم والجلد والفخذين والساقين3 كيلو جرام من الدجاج بالعظم والجلد والفخذين والساقين
3
نقل إلى وعاء صغير؛ اجلس جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
4
في وعاء كبير، اخفقي باقي المكونات. قم بتغطية نفس المقلاة برذاذ الطبخ الإضافي؛ أضف خليط البيض. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى ينضج البيض تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب أوراق ريحان طازجة، مفرومة1/3 كوب أوراق ريحان طازجة، مفرومة
2 كوب كريمة حامضة، للتزيين2 كوب كريمة حامضة، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
خليط كيك الموز (الحجم العادي)خليط كيك الموز (الحجم العادي)
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
5
أضف خليط البصل المحجوز. يُطهى ويُحرَّك حتى يسخن تمامًا وينضج البيض تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
الأطعمة هين ملح البحر المعالج باليودالأطعمة هين ملح البحر المعالج باليود
2 كوب كريمة حامضة، للتزيين2 كوب كريمة حامضة، للتزيين

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار

يعمل Scramble بشكل جيد مع النبيذ الفوار. حتى لو لم تكن تصنع الميموزا، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولاً، إذا كنت تتناول البيض في وقت مبكر من اليوم، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيًا، فهو ينظف الحنك، وهو أمر مهم حيث من المعروف أن صفار البيض يغلف الحنك. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Solera Cream Sherry. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.