التايلاندية-الدجاج لعبة بالكاري
قد يكون الدجاج لعبة التايلاندية بالكاري مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 56 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 864 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف 3 3.49 لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الطماطم الكرزية ، فطر القش ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج لعبة تفحم, كورنيش لعبة الدجاج، و الدجاج لعبة الكاريبي.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف معجون الكاري ومعجون الطماطم ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 3 دقائق.
يضاف حليب جوز الهند والمرق والفطر وأوراق الليمون الكفيري وصلصة السمك والسكر البني.
أضف الطماطم الكرزية. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية.
يرش الدجاج بالملح والفلفل.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
انقل الدجاج إلى طبق خبز زجاجي أو خزفي مقاس 13 * 9 * 2 بوصة.
اخبزيها بدون غطاء حتى تنضج الدجاج بالكامل ، حوالي 35 دقيقة.
نقل الدجاج إلى وعاء تقديم ضحل ؛ خيمة مع احباط. الدهون الخالي من الدسم من الصلصة.
تسكب الصلصة في مقلاة كبيرة ؛ تغلي 5 دقائق.
مقبلات مع الريحان والفلفل الحار ، إذا رغبت في ذلك.
* تباع في قسم الأطعمة الآسيوية في العديد من محلات السوبر ماركت والأسواق الآسيوية.
** استخدم أي نوع من الفلفل الحار الطازج أو المجفف الصغير الذي تجده في قسم المنتجات أو قسم التوابل في السوبر ماركت.
تختلف معاجين الكاري في القوة والبهارات من علامة تجارية إلى أخرى ، لذا ابدأ باستخدام ملعقة صغيرة إذا كنت تفضل صلصة أكثر اعتدالا.