التاكو اليونانية السماوية
التاكو اليوناني السماوي هو الطبق الرئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط. مقابل 6.81 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 501 سعرة حرارية و43 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. وقد حازت هذه الوصفة على إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك كزبرة مطحونة وخيار وقشر ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 69%. هذه النتيجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا التاكو اليوناني والتاكو اليوناني والتاكو اليوناني.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي عصير الليمون والزيت وقشر الليمون و2 فص ثوم والأوريجانو والملح والفلفل.
أضف ماهي ماهي؛ كيس الختم ويتحول إلى معطف. برد لمدة تصل إلى 30 دقيقة.
في وعاء كبير، يُمزج الملفوف والبصل والفلفل الأحمر والجبن و3 ملاعق كبيرة من الزيتون والبقدونس. اجلس جانبا.
ضعي الزبادي والخيار والشبت والكزبرة وما تبقى من الثوم والزيتون في محضرة الطعام. يغطى ويعالج حتى يمتزج.
استنزاف السمك وتجاهل ماء مالح. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي. باستخدام ملقط ذو مقبض طويل، قم بتغطية رف الشواية برفق. يُشوى ماهي ماهي، مغطى، على نار متوسطة أو يُشوى 4 بوصات من الحرارة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام شوكة.
ضع جزءًا من السمك على كل خبز تورتيلا. أعلى مع خليط الملفوف والصلصة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
يمكن إقران التاكو مع Pinot Noir و Riesling و Sparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يمكنك تجربة مارلين نابا فالي ميرلوت. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 29 دولارًا للزجاجة.
مارلين نابا فالي ميرلوت
تم حصاد عنب مارلين ميرلوت من قبل مزارعينا منذ فترة طويلة من مزارع الكروم في قلب وادي نابا. الصورة المعروضة على ملصق مارلين ميرلوت هي تطابق فاخر مع خمرنا السابع عشر. تقدم هذه الصورة التي التقطها سام شو منظرًا رقيقًا ومرحًا لمارلين. نسيج أكثر ثراءً على الحنك. إضافة 25٪ من براميل البلوط الجديدة توفر رائحة شوكولاتة الحليب التي تكمل بشكل رائع نكهات الفاكهة السوداء للعنب. "- جون مكاي، صانع النبيذ