صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

البلطي بيكاتا مع البازلاء المفاجئة

البلطي بيكاتا مع البازلاء المفاجئة
البلطي بيكاتا مع البازلاء المفاجئة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 416 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 4.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من self.com لديها 12 المشجعين. مزيج من نبات الكبر والنبيذ وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل البلطي بيكاتا, البازلاء المفاجئة السكر والبازلاء الحلوة مع صلصة الخل بالثوم الحار، و عشاء الليلة: البازلاء الخضراء والبازلاء المفاجئة السكر في صلصة السمسم.

تعليمات

1
شواء الحرارة. أضعاف أربع قطع 18 بوصة طويلة من احباط في نصف ؛ تتكشف ومعطف داخل مع رذاذ الطبخ. يتبل البلطي بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ ضع 1 فيليه في وسط 1 نصف كل قطعة من ورق القصدير.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
البلطيالبلطي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
يرش كل فيليه مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون و 1 ملعقة صغيرة من نبات الكبر. إرم المفاجئة البازلاء مع البطاطا والباقي 1/2 ملعقة شاي الملح; تقسيم بالتساوي بين الحزم. ضع كل شريحة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. أضعاف احباط لإغلاق وتجعيد 2 الجانبين من كل حزمة ، وترك 1 الجانب مفتوحة ؛ صب 1/4 كوب النبيذ في كل حزمة. تجعيد الجانب الثالث من الحزم لإغلاقها ؛ ضعها على الشواية ؛ أغلق الغطاء ؛ اطبخي حتى تنتفخ الحزم بالكامل ، 12 دقيقة. قطع بعناية احباط لفتح.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
4
شواء الحرارة. أضعاف أربع قطع 18 بوصة طويلة من احباط في نصف ؛ تتكشف ومعطف داخل مع رذاذ الطبخ. يتبل البلطي بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ ضع 1 فيليه في وسط 1 نصف كل قطعة من ورق القصدير.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
البلطيالبلطي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
يرش كل فيليه مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون و 1 ملعقة صغيرة من نبات الكبر. إرم المفاجئة البازلاء مع البطاطا والباقي 1/2 ملعقة شاي الملح; تقسيم بالتساوي بين الحزم. ضع كل شريحة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة. أضعاف احباط لإغلاق وتجعيد 2 الجانبين من كل حزمة ، وترك 1 الجانب مفتوحة ؛ صب 1/4 كوب النبيذ في كل حزمة. تجعيد الجانب الثالث من الحزم لإغلاقها ؛ ضعها على الشواية ؛ أغلق الغطاء ؛ اطبخي حتى تنتفخ الحزم بالكامل ، 12 دقيقة. قطع بعناية احباط لفتح.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.