صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة92
مجلة

البلطي المشوي بالفرن مع الطماطم والبيستو والليمون

البلطي المشوي بالفرن مع الطماطم والبيستو والليمون
يتطلب البلطي المحمص بالفرن مع الطماطم والبيستو والليمون تقريبا 22 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 1. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 51 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. ل $8.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة من ريسيبزار لديها 1 المشجعين. مزيج من زيت الزيتون البكر الممتاز والليمون وصلصة البيستو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو السوبر. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل البلطي المشوي بالفرن مع الطماطم والبيستو والليمون, البارميزان بالقشور البلطي البيستو مع الطماطم المحمصة، و أوريكتشيتي مع البيستو والطماطم المحمصة بالفرن.

تعليمات

1
يمزج الطماطم والثوم وزيت الزيتون برفق مع القليل من الملح والفلفل إذا رغبت في ذلك ويحمص في فرن محمى على حرارة 425 درجة لمدة 10 دقائق.عصير الليمون وتخلط بعض من عصير مع البيستو, إضافة المزيد إذا رغبت في ذلك أو الحاجة الحفاظ على البيستو الاتساق دهن لطيفة وليس سيلان. (شكرا أمي منسم!)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
انشر الخليط فوق السمك الذي تم تتبيله بقليل من الملح والفلفل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
نقطع أنصاف الليمون المعصور إلى نصفين مرة أخرى حتى يكون لديك قطعتين من الليمون لدعم كل فيليه.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
4
ضع فيليه فوق قطعتين من الليمون المعصور حتى يخرج السمك إلى حد ما من أي سائل يتراكم ، مما يسمح له بالتحميص بدلا من الغليان.العودة إلى الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى الأسماك قشاري ولم يعد مبهمة.طبق السمك مع الطماطم والثوم وقدمه مع المزيد من شرائح الليمون إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

يمكن إقران البلطي مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو المثل المماس كرم بينوت جريس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.