البقان شرائح لحم الخنزير بالقشور
قد تكون شرائح لحم الخنزير المقشرة من البقان هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 556 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 26 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبيض والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البقان هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة بوربون مع البقان: كلاسيكي جنوبي كحلوى. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق مذهل. حاول البقان-شرائح لحم الخنزير بالقشور, البقان-شرائح لحم الخنزير بالقشور لمدة سنتين، و شرائح لحم الخنزير المقشرة بقشرة مزدوجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
انشر البقان على صينية خبز ، واخبزيها حتى تحمص قليلا ، حوالي 5 دقائق. ضع البقان جانبا ليبرد. ارفع درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة (190 درجة مئوية).
يقطع البقان ناعما ، ثم يمزج في وعاء ضحل مع الملح والفلفل.
ضع الدقيق في وعاء ضحل آخر. في وعاء ثالث ، اخفقي البيض معا حتى يمتزج جيدا. قم أولا بغمس كل قطعة لحم خنزير في الدقيق ، مع التخلص من أي فائض. ثم تراجع القطع في البيض ، وأخيرا في البقان المفروم ناعما.
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. رتب شرائح لحم الخنزير في طبقة واحدة في المقلاة. يطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه ذهبيا على كلا الجانبين ، من 5 إلى 6 دقائق.
ضعي المقلاة في الفرن المسخن مسبقا ، واخبزيها حتى تتماسك عند لمسها ولونها وردي باهت عند تقطيعها في المنتصف ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة. لا تسمح للطلاء الجوز لحرق.
انقلي شرائح لحم الخنزير إلى طبق دافئ وزينيها بأغصان البقدونس.