صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة70
مجلة

البطيخ كارباتشيو

البطيخ كارباتشيو
البطيخ كارباتشيو يتطلب ما يقرب من 20 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 148 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 3 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وملح البحر الخشن وأوتاد الجير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 90%. حاول البطيخ كارباتشيو, البطيخ كارباتشيو مع الجير، و موسكاتيل البطيخ الأصفر (سلطة البطيخ) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع كل شمام نصف بالطول إلى 3 أسافين (6 المجموع). حلق شرائح رقيقة من الجانب المصنف من إسفين البطيخ مع مقشرة الخضار (قد تكون الشريحة الأولى غير منتظمة) ، وتوقف عند الاقتراب من القشرة. ترتيب شرائح ، متداخلة قليلا ، على 1 لوحة. كرر مع الشمام المتبقي ، وضع شرائح من كل إسفين على طبق منفصل.
المكونات سوف تحتاج
الشمامالشمام
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
البطيخالبطيخ
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
رشي كل حصة مع 1/4 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت ، ثم نثر 10 أوراق طرخون في الأعلى. يتبل بملح البحر والفلفل ويقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
إسفين الجيرإسفين الجير
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات