صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا بيكون تورت

البطاطا بيكون تورت
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 54 جرام دهون، وما مجموعه 756 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والدقيق والقشدة الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البطاطا بيكون تورت, البطاطا بيكون تورت، و السجق-لحم الخنزير المقدد والجبن الإفطار تورت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع القشرة: اخفقي الزبدة والدقيق والملح الناعم في محضر الطعام حتى يبدو الخليط مثل الرمل الرطب.
المكونات سوف تحتاج
ملح ناعمملح ناعم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
أضف 8 إلى 10 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، تنبض بعد كل إضافة ، حتى تبدأ العجينة في التكتل معا. قسمي العجينة بين 2 كيس بلاستيكي قابل للإغلاق واتركيها على شكل أقراص. برد 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
3
افردي 1 قرص من العجين على شكل دائري مقاس 10 بوصات على سطح مرشوش بالدقيق. توضع العجينة في طبق فطيرة مقاس 9 بوصات وتوضع في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4
اصنع الحشوة: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح هشا ؛ صفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
السماح لتبرد ، ثم تنهار.
6
ضعي أغصان الكريمة والزعتر على نار هادئة في قدر على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
إزالة من الحرارة ؛ السماح حاد 5 دقائق.
8
إزالة الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
10
أخرج طبق الفطيرة من الثلاجة.
11
نضيف طبقة من شرائح البطاطس فوق العجينة بنمط دائري متداخل ؛ يتبل بالملح والفلفل الكوشر ويرش بحوالي ربع لحم الخنزير المقدد. استمر في التصفيف حتى تمتلئ المقلاة تقريبا. أعلى بالتساوي مع جروير. اسكبي الكريمة برفق فوق التورت ، واتركيها تتسرب بين شرائح البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جرويرجروير
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
افردي قرص العجين المتبقي على شكل دائري مقاس 10 بوصات على سطح مرشوش بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
13
وضع العجين على ملء ؛ اضغط على حواف القشور 2 معا وتجعيد لهم مغلقة. فاز صفار البيض مع دفقة من الماء وفرشاة على القشرة العليا. بسكين حاد ، اقطع بعض الشقوق في وسط القشرة للسماح للبخار بالهروب.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
14
ضعي التورتة على صينية خبز واخبزيها حتى تصبح القشرة بنية اللون وتنضج البطاطس ، لمدة 50 دقيقة إلى 1 ساعة. (قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم إذا كانت بنية اللون بسرعة كبيرة.)
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
15
اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل تقطيعه إلى أسافين. أعلى مع أوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
16
تصوير جيمس بايجري