صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

البطاطا بليني مع القشدة الحامضة والكافيار

البطاطا بليني مع القشدة الحامضة والكافيار
قد تكون البطاطا بليني مع القشدة الحامضة والكافيار مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 247 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. مزيج من البطاطا والبيض والدقيق ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول البطاطا بليني مع الكافيار, يوكون جولد بطاطس بليني مع كافيار الباذنجان، و أكواب بطاطس ثلاثية الألوان مع الكافيار والقشدة الحامضة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يخفق بياض البيض بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
2
خفقت صفار البيض حتى سميكة. ضجة في البطاطس والمكونات 4 القادمة. أضعاف في بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
صفار البيضصفار البيض
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
صب الزيت على عمق 1/2 بوصة في مقلاة ثقيلة كبيرة ؛ الحرارة إلى 35
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يقلى ، على دفعات ، من 1 إلى 2 دقيقة على كل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
زيت الطهيزيت الطهي
5
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
6
يقدم على الفور مع القشدة الحامضة والكافيار.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الكافيارالكافيار