البطاطا المهروسة بالزبدة المحمرة
قد تكون البطاطس المهروسة بالزبدة ذات اللون البني مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 308 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 66 سنتا لكل وجبة. فهو مثالي ل عيد الشكر. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مقبلات: البقدونس واللبن والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول البطاطا المهروسة بالزبدة المحمرة, الزبدة المحمرة والبطاطا المهروسة بالثوم، و الزبدة المحمرة والبطاطا المهروسة بالبصل الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
طبخ الزبدة في 2 كيو تي. قدر ثقيل على نار متوسطة مع التحريك باستمرار، من 6 إلى 8 دقائق أو حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني الذهبي. على الفور إزالة عموم من الحرارة ، وتصب الزبدة في وعاء صغير. (ستستمر الزبدة في التعتيم إذا تركت في قدر.)
إزالة وحجز 1-2 ملعقة كبيرة. زبدة احمر.
أحضر البطاطس ، 2 ملعقة صغيرة. يغلى الملح والماء حتى يغلي في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ؛ تغلي 20 دقيقة أو حتى تنضج.
استنزاف. خفض الحرارة إلى منخفضة. أعد البطاطس إلى الفرن الهولندي ، واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تجف البطاطس.
تهرس البطاطس مع هراسة البطاطس إلى القوام المطلوب. ضجة في الزبدة البني المتبقية ، اللبن ، الحليب ، الفلفل ، والباقي 1 ملعقة صغيرة. ملح مع التحريك حتى يمتزج.
رذاذ مع محفوظة 1-2 ملعقة كبيرة. زبدة احمر.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
ملاحظة: لجعل قدما ، وإعداد وصفة وفقا لتوجيهات من خلال الخطوة
مكان في مدهون بخفة 2 1/2-كيو تي. طبق التقديم الفرن; تغطية والبرد تصل إلى 2 أيام.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تسخن جيدا.
رشي عليها الزبدة البنية المحجوزة وزينيها إذا رغبت في ذلك.