صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا المخبوزة مع السجق وصلصة جرجير

البطاطا المخبوزة مع السجق وصلصة جرجير
تتطلب البطاطس المخبوزة مع النقانق وصلصة الجرجير تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 1 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 32 غرام من الدهون، وما مجموعه 563 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 2 المشجعين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة. مزيج من البطاطس الخمري المخبوزة وجبن الماسكاربوني وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. وصفات مماثلة تشمل البطاطس المخبوزة مع الجرجير ولحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة, ريجاتوني مع سجق حار-صلصة طماطم وجرجير، و ريجاتوني مع النقانق الحارة-صلصة الطماطم والجرجير والبارميزان.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف البصل ، 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى مع التحريك المتكرر ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح عطريا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
نضيف النقانق ونقطع اللحم إلى قطع 1/2 بوصة بملعقة خشبية. يطهى حتى يصبح لونه بنيا وينضج تماما ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
5
أضف صلصة المارينارا والجرجير. يغلى المزيج ويطهى حتى يذبل الجرجير ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
6
أضيفي جبنة الماسكاربوني وقلبي حتى يتكون الخليط من صلصة كريمية.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
7
يرفع عن النار ويقلب في البارميزان. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8
اقطع شقا في الجزء العلوي من كل بطاطس مخبوزة واضغط برفق على الأطراف لتشكيل فتحة في الأعلى. تسكب صلصة النقانق في كل حبة بطاطس.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
10
ملاحظة كوك: لخبز البطاطس: ضع رفا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت. لف كل حبة بطاطس بورق القصدير واخبزيها حتى تنضج ، حوالي 1 ساعة. لطهي البطاطس في الميكروويف: باستخدام شوكة ، وخز قشر البطاطس في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
11
ضع 2 بطاطس في وقت واحد على طبق العشاء. الميكروويف على ارتفاع لمدة 8 دقائق. اقلب البطاطس وضعها في الميكروويف حتى تصبح طرية ، من 6 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة