صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

البطاطا الحلوة المحمصة والتين الطازج

البطاطا الحلوة المحمصة والتين الطازج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطا الحلوة المحمصة والتين الطازج. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 390 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على البصل الأخضر والبطاطا الحلوة وجبن حليب الماعز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الريكوتا مع التين الطازج واللوز الحلو, التين الطازج بالكراميل مع الكريمة الحلوة، و دجاج مشوي مع التين الطازج والبصل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 475 F فهرنهايت / 240 C مئوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اغسل البطاطا الحلوة ، وخفضها إلى النصف بالطول ، ثم قطع كل نصف مرة أخرى بالمثل إلى 3 أسافين طويلة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
3
تخلط مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، وبعض الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زيت الزيتونزيت الزيتون
الملحالملح
4
انشر الأوتاد للخارج ، مع جانب الجلد لأسفل ، على صينية خبز واطهيها لمدة 25 دقيقة ، حتى تصبح طرية ولكن ليست طرية.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
ترفع من الفرن وتترك لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
لعمل الاختزال البلسمي ، ضع الخل البلسمي والسكر في قدر صغير. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 4 دقائق ، حتى يتكاثف. تأكد من إزالة المقلاة من الحرارة عندما لا يزال الخل أكثر رشاقة من العسل ؛ سيستمر في التكاثف عندما يبرد. قلبي قطرة ماء قبل التقديم إذا أصبحت سميكة جدا بحيث لا يمكن رشها.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
التخفيضالتخفيض
الخلالخل
العسلالعسل
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
7
رتب البطاطا الحلوة على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
8
سخني الزيت المتبقي في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة وأضيفي البصل الأخضر والتشيلي. تقلى لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التحريك في كثير من الأحيان للتأكد من عدم حرق تشيلي. يسكب الزيت والبصل والتشيلي فوق البطاطا الحلوة. ضع التين بين الأوتاد ثم رشه فوق الاختزال البلسمي.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
البصل الأخضرالبصل الأخضر
التخفيضالتخفيض
البصلالبصل
الفلفل الحارالفلفل الحار
التينالتين
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
قدميها في درجة حرارة الغرفة. تنهار الجبن على القمة ، في حالة استخدام.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
10
يوتام أوتولينغي تمتلك مجموعة مسمى من المطاعم مع أربعة فروع في لندن ، بالإضافة إلى مطعم الراقية ، نوبي ، أيضا في لندن. كتاب الطبخ لعام 2011 ، الكثير ، كان من أكثر الكتب مبيعا في نيويورك تايمز. سامي التميمي هو شريك ورئيس الطهاة في أوتولينغي ومؤلف مشارك في أوتولينغي: كتاب الطبخ.