صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة24
مجلة

البطاطا الحلوة الدجاج بالكاري

البطاطا الحلوة الدجاج بالكاري
وصفة البطاطا الحلوة الدجاج الكاري جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الهندي. ل Serving 1.54 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 7. حصة واحدة تحتوي على 215 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل ، صدور الدجاج ، الحمص ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البازلاء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل بيسي الفراولة الحلوى كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول كاري الدجاج والبطاطا الحلوة, البطاطا الحلوة والدجاج بالكاري، و البطاطا الحلوة الدجاج بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج مسحوق الكاري والكزبرة والكركم والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وورق الغار في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الكزبرةالكزبرة
أوراق الغارأوراق الغار
الكركمالكركم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
يضاف الدجاج إلى المقلاة; سوت 5 دقائق أو حتى احمر, التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أخرج الدجاج من المقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ أعد الدجاج إلى المقلاة. كوك 1 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الزنجبيل والثوم; طبخ 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف خليط مسحوق الكاري ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
7
يضاف المرق والطماطم ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة. ضجة في البطاطا والحمص. طبخ ، مكشوف ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
طماطمطماطم
البطاطاالبطاطا
مرقمرق
8
يضاف البازلاء ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البازلاءالبازلاء
9
يرفع عن النار; ضجة في عصير الليمون. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
أوراق الغارأوراق الغار
10
ملاحظة النبيذ: يمكن للنكهات الجريئة للطبق التغلب على الفروق الدقيقة الأكثر حساسية لأي نبيذ ، لذا اختر مزيجا أبيض منعشا. بروميس
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
11
قوص ($1
12
لديه لمسة من الحلاوة لخفض الحرارة ، في حين أن رائحة الحمضيات والزهور ترتفع فوق النكهات المعقدة. -- جيفري ليندنموث

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص المعلب ، تشطف وتصفىالحمص المعلب ، تشطف وتصفى411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مقطعة ، غير مجففةطماطم مقطعة ، غير مجففة2(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2(يمكن أن يكون أو المقشود)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون11 رطل كوسة،الكركم المطحونالكركم المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البصل عمودياشرائح البصل عموديا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدر دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةصدر دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 بوصة) مكعبات البطاطا الحلوة المقشرة(1/2 بوصة) مكعبات البطاطا الحلوة المقشرة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي يعمل بشكل جيد مع غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وتألق روزé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يبدو أن بروندلماير كامبتالر تيراسين جرونر فيلتلاينر الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
بروندلماير كامبتالر تيراسين جرونر فيلتلاينر
بروندلماير كامبتالر تيراسين جرونر فيلتلاينر
فاكهة الليمون المنمقة والحساسة والتفاح والصنوبر مع لمسة من الأعشاب والتوابل والخميرة ، طرية عند الذوق الأول ، على الرغم من حموضتها الحيوية ، ثم مباشرة ، طازجة على الحنك ، والفواكه الخضراء ، والفروق الدقيقة المعدنية ، والبنية الجيدة والتوازن ، والجسم المتوسط والمعادن الدقيقة في النهاية الحارة.رفيق مثالي للعديد من المقبلات مثل التراوت المدخن أو لحم الخنزير أو الخضار الباردة أو التاباس أو جبن الماعز الطازج المتبل بالأعشاب ؛ أيضا جيد جدا مع شواء السمك أو المأكولات البحرية أو الدجاج المشوي.