البصل نان
البصل نان قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 26 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زبادي كامل الدسم ودقيق وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا هور دوفر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول مارسالا الفطر والبصل بالكراميل نان بيتزا, نان الثوم ، كيفية صنع نان الثوم على سطح الموقد والفرن، و نان القمح الكامل مع الخميرة ، كيفية صنع نان القمح الكامل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الحليب في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة حتى يتم قراءة مقياس الحرارة الفوري 100 F فهرنهايت.
نقل إلى وعاء صغيروخفقت في الخميرة والسكر.
اسمحوا الوقوف حتىرغوي ، حوالي 10 دقائق.
خفقت 3 1/2 كوب دقيق و 1 ملعقة صغيرة ملح فيوعاء كبير لمزج.
يضاف خليط الخميرة والبصل واللبن و 2 ملاعق كبيرة من السمن.
مزيج العجينحتى المخلوطة ولكن لا يزال أشعث.
نقل العجين إلى رقيق خفيفةسطح العمل. يعجن حتى العجين على نحو سلسأشكال ، إضافة الدقيق حسب الحاجة (العجين سوفتكون لزجة) ، حوالي 5 دقائق. الشحوم بخفة وعاء كبير آخر مع السمن ، مكان العجين في وعاء ، وأنتقل إلى معطف. تغطية مع البلاستيكالتفاف.
اسمحوا ترتفع في الحارة ، خالية من مشروع المنطقةحتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
لكمة أسفل العجين وتقسيمها إلى 10قطعة. باستخدام أيدي مطحون ، لفة كل قطعةفي الكرة على سطح مطحون بخفة.تغطية مع غلاف بلاستيكي; السماح للراحة 10 دقائق.
تسخين الحديد الزهر كبيرة أو ثقيلة أخرىكيليت على نار متوسطة عالية. معطف بخفة مع السمن. العمل مع 1 قطعة في وقت واحد ، وتمتد العجين بيديك أو طرح مع شوبك إلى 1/8" سمك.
يرش معالملح. كوك حتى تقرح طفيفة ، منتفخ ، وطهي من خلال ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.التفاف في احباط للتدفئة حتى جاهزة للخدمة.
افعل قدما: يمكن صنع عجينة النانقبل 4 ساعات من التشكيل. تغطية والبرد.