صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

البرقوق رأسا على عقب كعكة

البرقوق رأسا على عقب كعكة
البرقوق رأسا على عقب كعكة يتطلب ما يقرب من 1 ساعة من البداية الى النهاية. ل 96 سنتا لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، ومسحوق الخبز والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 580 المشجعين. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل كعكة البرقوق رأسا على عقب, البرقوق رأسا على عقب كعكة، و البرقوق رأسا على عقب كعكة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة الدواخل من راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تذوب الزبدة والسكر البني ، وتصب في قاع الرامكينز: تذوب 3/4 عصا (6 ملاعق كبيرة) من الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يضاف السكر البني ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
تصب في قيعان راميكينز بالزبدة ، وتقسم صلصة زبدة السكر بالتساوي فيما بينها.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
5
رتب طبقة من شرائح البرقوق أسفل كل رامكين.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
6
اخفقي المكونات الجافة معا للعجين:في وعاء منفصل ، اخفقي بقوة دقيق الكيك ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة والملح.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
طحين الكيكطحين الكيك
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
اصنع خليط الكيك: استخدم الخلاط الكهربائي للتغلب على الزبدة المتبقية 1/2 عصا (1/4 كوب أو 4 ملاعق كبيرة) مع السكر المحبب وقشر البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
8
يضاف البيض والفانيليا ويخلط المزيج.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
9
بدلا من ذلك ، أضيفي خليط الدقيق الجاف وخليط اللبن (أو الحليب الحامض بالليمون) إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
10
خبز: تقسيم الخليط بين راميكينز.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
11
ضعي الرامكينز على صينية خبز مطوية وضعيها في الفرن على الرف الأوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
اخبزيها على حرارة 350 دولارا فهرنهايت لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى تتماسك الكعك عند لمسه ، ولا يخرج عود أسنان أو سيخ يتم إدخاله في المنتصف مع خليط خام عليه. (قد تكون رطبة من عصير البرقوق.) اقلب صينية الخبز في منتصف الطريق من خلال الخبز لضمان الخبز المتساوي لجميع الكعك.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
13
بارد وعكس: 
14
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الرف حتى لا تصبح ساخنة عند لمسها. مرر سكين التقشير حول حواف الرامكينز. عكس على لوحة ورفع بلطف الخروج من لوحة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
قدميها بمفردها أو مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كعكة في القائمة? جرب الاقتران مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.