البرغل مع الأعشاب
البرغل مع الأعشاب قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 215 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من النعناع وزيت الزيتون وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي البرغل مع الأعشاب, سلطة البرغل مع المشمش والراديتشيو والأعشاب والجوز، و برغل بيلاف مع العدس الأخضر ، يقدم مع البصل بالكراميل-مرسيميكلي برغل بيلافي.
تعليمات
نضع البرغل في وعاء ، ثم نسكب الماء الساخن (2 كوب) فوقه ونغطي الوعاء بغلاف بلاستيكي.
اتركيه حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، يسخن زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار متوسطة حتى يسخن ، ثم يطهى اللوز مع التحريك حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة.
يصفى البرغل في منخل متوسط الشبكة ، ثم يعود إلى الوعاء ويقلب في البصل الأخضر والأعشاب وزيت اللوز المحمص الذي يتم شراؤه من المتجر (أو زيت زيتون إضافي) ، 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، واللوز (بالزيت). يتبل بالملح والمزيد من عصير الليمون إذا رغبت في ذلك.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.