صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

البرغل ، الخضار الحمص والفاصوليا اليونانية سوبر الغذاء الحساء

البرغل ، الخضار الحمص والفاصوليا اليونانية سوبر الغذاء الحساء
البرغل ، الخضار الحمص والفاصوليا اليونانية سوبر الغذاء الحساء هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 447 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الحمص والسبانخ والأوراق المالية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل يخنة الحمص مع البرغل + الزعتر, سوبر فود بلاك بين نباتي برجر، و الحمص الجاموس والبرغل الفلفل الحار.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى علامة الغاز 4,. في مقلاة ثقيلة, سخني نصف الزيت وقلي البصل والكراث بالثوم 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
أضف السبانخ حتى تذبل (في حالة استخدام المجمدة ثم أضف المجمدة واتركها تذوب قليلا).
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
3
إضافة الاشياء المعلبة والتوابل البرغل, خل النبيذ والأوراق المالية; تخلط جيدا.استخدم زيت الزيتون المتبقي لدهن طبق خزفي برفق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
خل النبيذخل النبيذ
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
4
صب الخليط في هذا الطبق. في حالة استخدام الليمون, كدمة طفيفة ووضعها في الخليط وتغطي مع احباط,.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
اخبزيها لمدة 40 دقيقة. إخراج ويقلب. إذا لم تستخدم عشبة الليمون ، اخلطي عصير الليمون مع بيلاف في هذه المرحلة.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
6
يقدم مع البارميزان النباتي مع رش الفلفل الأسود والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالخل البلسمي (أو خل النبيذ الأحمر)الخل البلسمي (أو خل النبيذ الأحمر)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة4الروبيان والأوردةمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1751 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البرغل القمحالبرغل القمح3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فاصوليا عريضة (1 علبة صغيرة مصفاة)فاصوليا عريضة (1 علبة صغيرة مصفاة)1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز500 غ من الحمص (1 علبة مصفاة)500 غ من الحمص (1 علبة مصفاة)1قطع حلوى التوفي من هيث بارأغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1الليمون وعصيرالليمون وعصير1شرائح الكراث (1 الكراث الكبير)شرائح الكراث (1 الكراث الكبير)1عشبة الليمون الطازجة (اختياري)عشبة الليمون الطازجة (اختياري)1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح الفطرشرائح الفطر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب2شرائح البصل (2 بصل)شرائح البصل (2 بصل)1001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر (اختياري)النبيذ الاحمر (اختياري)1أوريو محشو مزدوجتوابل الأعشاب الإيطالية (اختياري)توابل الأعشاب الإيطالية (اختياري)1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السبانخ (مكعبات طازجة أو مجمدة)السبانخ (مكعبات طازجة أو مجمدة)4001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم5001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مقطعة (1 علبة)طماطم مقطعة (1 علبة)