صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البتات سيئة: وتر لحوم البقر

5
4
3
2
1
البتات سيئة: وتر لحوم البقر

البتات سيئة: وتر لحوم البقر

البتات سيئة: قد يكون لحم البقر وتر مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 221 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر وزيت الفلفل الحار والكزبرة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 74 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول البتات سيئة: سمك القد ميلت, البتات السيئة: رأس الخنزير، و البتات السيئة: سوبايبيلاس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف أوتار اللحم البقري تحت الماء الجاري البارد ؛ ثم ضعها في وعاء في قدر بخاري مع صلصة الصويا 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف نصف كوب أو ماء لتغطية الأوتار جزئيا. اجلب الماء ليغلي ؛ ثم قلل إلى نار هادئة ثابتة واطهيها لمدة 4 ساعات. (إذا كان لديك قدر ضغط ، يمكنك تقليل وقت التبخير بمقدار النصف لما مجموعه ساعتين من وقت الطهي بدلا من أربع ساعات.)
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
3
أضف ماء إضافيا حسب الحاجة للتأكد من أن قاع الإناء لا يجف.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
أخرج الأوتار من القدر واترك السائل المغلي جانبا لاستخدام آخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
دع الأوتار تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ؛ ثم ضعها في الثلاجة حتى تصبح الأوتار صلبة تماما.
6
شريحة رقيقة الأوتار إلى شرائح 1/8 بوصة. (يمكن حفظ الأوتار المطبوخة في الثلاجة لمدة أسبوع أو أكثر ، لذلك يمكنك تقطيع الكثير أو القليل الذي تحتاجه في كل مرة.)
7
اخلطي الأوتار مع صلصة الصويا والخل والسكر والملح وزيت الفلفل الحار. من الناحية المثالية ، دع الطبق يستريح لمدة 2 ساعة على الأقل في درجة حرارة الغرفة للسماح لشرائح الوتر بامتصاص نكهات الضمادة بالكامل. بعد 2 ساعة ، تذوق شريحة من الوتر وإضافة المزيد من التوابل ، حسب الحاجة. أضيفي الكزبرة المفرومة والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
8
بمثابة طبق بارد.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا