صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة16
مجلة

الباييلا إسبانيا

الباييلا إسبانيا
بيلان إسبانيان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 549 سعرة حرارية. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك طماطم ، جمبري جامبو ، بلح البحر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم), المحار نيجرو (نيجرو دي ماريسكو) من ' إسبانيا، و بيلان من بين أمور أخرى - بيلان انتري-أوتريس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف قطع الدجاج واتركها حتى تجف. يتبل بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
سخني الزيت في مقلاة بايلا أو مقلاة واسعة. يحمر الدجاج من جميع الجوانب ، عندما ينضج تقريبا ، يضاف روابط الكوريزو والبني.
المكونات سوف تحتاج
نقانق كوريزونقانق كوريزو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
أخرج الدجاج والنقانق من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
نقطع النقانق إلى شرائح ونتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
5
صفي الزيت الزائد ولكن لا تنظف المقلاة. اصنعي سوفريتو عن طريق قلي الثوم والبصل والطماطم ، واطهيها حتى يتكرمل المزيج قليلا وتختلط النكهات. يتبل بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
يضاف الأرز مع التحريك لتغليف الحبوب. انقع الزعفران في 1/4 كوب ماء ساخن لمدة 5 دقائق ثم حركه في الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
7
يضاف المرق / الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع تحريك المقلاة برفق حتى ينضج الأرز ويمتص بالتساوي. لا تغطي أو تقلب باستمرار مثل الريزوتو.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
يضاف المحار والدجاج المحفوظ والنقانق. يطهى على نار خفيفة بدون تقليب حتى ينضج الأرز ويفتح بلح البحر. (لا تأكل أي بلح البحر التي لا.)
المكونات سوف تحتاج
المحارالمحار
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
9
نثر البازلاء في الأعلى واستمر في الطهي حتى يتم امتصاص السائل. الباييلا المثالية لها قاع أرز محمص يسمى سوكرات. السماح للراحة قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
10
مقبلات مع أسافين الليمون وشرائح من الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كالاماري (الحبار) ، وتنظيفها وقطع في حلقاتكالاماري (الحبار) ، وتنظيفها وقطع في حلقات12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً1دجاج مقلي مقطع إلى 12 قطعة1دجاج مقلي مقطع إلى 12 قطعة2النقانق الإسبانية كوريزوالنقانق الإسبانية كوريزو2فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمونأسافين الليمون2ذيول جراد البحر ، سبليتذيول جراد البحر ، سبليت12بلح البحر ، تنظيفهابلح البحر ، تنظيفها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1البصل الاسباني ، مكعباتالبصل الاسباني ، مكعبات11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الحلوة ، المجمدة والمذابةالبازلاء الحلوة ، المجمدة والمذابة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبيمنتوس ، مقطعة إلى شرائحبيمنتوس ، مقطعة إلى شرائح4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الإسباني ، قصير إلى متوسط الحبوب ، مثل فالنسياالأرز الإسباني ، قصير إلى متوسط الحبوب ، مثل فالنسيا21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خيوط الزعفرانخيوط الزعفران12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الرغبة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمخزون دافئ أو ماءمخزون دافئ أو ماء1قرصةقرصة الحلو الفلفل الحلوقرصة الحلو الفلفل الحلو2طماطم ناضجة مقشرة ومزروعة ومفرومة ناعماطماطم ناضجة مقشرة ومزروعة ومفرومة ناعما